足を向けて寝れないほど・・。 大変お世話になっている・・ 某研究機関からお電話・・。 現場実務研修で・・新人を・・。 一週間預かって欲しい・・とのこと・・。 数ある味噌屋さんの中で・・ お越しいただくのは大変光栄なのですが・・。 責任重大・・。 本当に・・ ウチでいいんですか？ 三回位確認しました・・。 いずれは・・。 全国の味噌屋から・・ 先生と呼ばれる様になる方・・。 現場・・・。 まあ、零細家業の必死さが・・ 伝わればいいかなぁ〜。 ・・と思っておりマス。