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旬のもの

2006年11月15日 ひとり言, ブログ

蔵出し直送 「平成18年新みそ」。 発送もひと段落いたしました。 出来立てのお味噌のお味はいかがでしょうか? 感想などいただければ幸いに存じます。 この「新みそ」・・。 発想の原点はボジョレーヌーボーでございます。 ちなみに・・。 11月の第3木曜日、明日解禁であります。 もうお酒屋さんには入荷済みですね。随分おおらかになったものです。 昔は・・。 0時きっかりに保税倉庫から出荷しておりました。 当時、某食品会社でワインの営業をしておりまして・・。 深夜に伊丹空港近辺まで営業車を飛ばして引き取り、配送したのを憶えております。 今年もブドウはいい出来だそうで・・。 味はもとより、季節感とイベント性がいいですね。 私も今年は買おうかな?

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