「村山早生ごぼう」に続いて・・・・。

「小布施丸なす」入荷です。 こちらも初物・・・・。 信州名物「おやき」にはかかせない「なす」・・・。 実がしっかりしつつ、柔らかい・・・。 早速、あぶら炒めに・・・。 しっかり・・・ナスの味がします。 味噌漬けするのがもったいない・・・。 ちなみに・・・。我が家のおかず・・・。 キンピラゴボウとナス料理が・・・当分、続きマス。