突然ですが・・。 醤油諸味を搾るとお醤油でございます。 搾る機械を圧搾機といいまして・・・。 風呂敷に諸味を注入して、 この箱（槽　フネ）に敷き詰めて・・。 圧力（重石、油圧・・・）をかけて搾ります。 と言うことで・・・。 昨日、ご近所の同業者さんから・・。 不要になった槽（フネ）をいただいてきました。 塩屋には３台残ってまして。うち1台は現役で使用中（明治時代のモノ・・。）

時計回りに９０度回転させた姿をご想像ください・・。 店舗の陳列棚にと思っていたのですが・・。 大きすぎ（長さ２m50cm)・・・。 いただく前に・・。 ちゃんと計っておけばよかった・・・。 幅75cm、板の厚さ10cm、重さ・・・・。 予定の場所に入らないと判明して・・・。ちょっと呆然・・・。