お米や大豆を蒸すのに欠かせない蒸気…
微妙なバルブの開け閉めが結構重要。
熟練した職人は、吹き込む蒸気の音で釜の中の温度がわか
塩屋はこれから仕込み作業の最盛期を迎えます。今年も醸
仕込みの最盛期を迎えます。
2018年3月10日 こんな感じで造ってます, ひとり言
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2018年3月10日 こんな感じで造ってます, ひとり言
お米や大豆を蒸すのに欠かせない蒸気…
微妙なバルブの開け閉めが結構重要。
熟練した職人は、吹き込む蒸気の音で釜の中の温度がわか
塩屋はこれから仕込み作業の最盛期を迎えます。今年も醸