塩屋の「こうじみそ」が下記の通り、

ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋　３０F

スカイレストラン＆バー　スターゲイト様の期間限定メニューに採用いただきました。

大変光栄至極。お近くの方は是非お試しくださいませ。

信州フェア

5．１（日）～６．３０（木）

Lunch￥5,000　Dinner￥10,000　税・サ込

信州の美味しい食材が満載

自然豊かな信州で育った信州アルプス牛と、信州サーモン、信州黄金シャモを使った

贅沢なコース料理です。程よい脂の信州アルプス牛はフォンドヴォーに信州味噌を使った

ソースで。信州サーモンは酸味のあるソースでさっぱりと仕上げます。

※ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋様のパンフレットより抜粋させていただきました。

※ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋様よりご提供いただきました。

ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋

３０F　スカイレストラン＆バー　スターゲイト

〒460-0023　名古屋市中区金山町1-1-1

 ブログ見た・・で粗品進呈いたします。
皆様のご来場をお待ち申し上げております。

ダンスイベント「クラブ塩屋」お蔭様で大盛況。
踊ってくれた小中学生のチームと須坂高校のダンス部のミンナ・・、ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

しかしまあ、若いっていいですね・・。
なにかエネルギーをもらった感じ・・でございます。

母校のダンス部・・10年ほど前にできたんだそうで・・。
私の入っていた「柔道部」は存続しているのでしょか？
・・怖くて聞けませんでした・・。

ということで・。
須坂高校・・。同窓会として、50歳になる年に学年全部を集める、大同窓会を開催しております。

ついに、われわれの世代の順番になりまして・・。
私・・5組の幹事として、所在不明の同級生を探しております。

「同窓会の・・・」「同級生ですけど○○君います・・・」
自宅にこんな電話、怪しすぎますよね・・。

当時、携帯もなかったですし、SNSも今現在ほとんどやっていないであろう、アナログ世代・・。
結構、苦労しております。

最近、同窓会の会報が届かないアナタ・・。
クラス幹事が必死に探しております。
クラスメイトにご一報を・・。
業務連絡でございました・・・。

「クラブ塩屋」（仮称）

明日１０：００オープン
ダンス第一部１３：００から
　　　第二部１４：００から

同時開催　加藤士門　ライブアートパフォーマンス
入場無料デス。

何故平日の２３日なのか・・・。
満月だから・・・（主催者　談）

次回は５月２２日（満月）開催予定です。

毎年恒例、塩屋の中庭「三代目お梅ばあさん」の消毒でございます。
花が咲く前にしないと・・あまり意味がないんだそうで・・。
今年は開花が早そう・・。
庭師さん、いつもより早めのお仕事でございます。
（ブルーシートはお池の金魚ちゃん保護用デス）

ということで・・。
二日後の本日開花・・。

私のブログによると・・。
昨年は３月３１日・・平年は４月１０日前後ですから・・
平年より３週間早い開花でございます。

超高齢のお梅ばあさん・・こんなに早くお目覚めで大丈夫かいな・・。

かなり早めの春ウララ・・。
農産物その他、作柄に影響がなければいいなあと思う今日この頃。

すっかり、お馴染みになった「塩屋の骨董市」
５月２８日（土）、２９日（日）開催です。

今年は塩屋の蔵を使ったイベントが目白押し・・。
５月２２日（日）にも開催予定（骨董市ではありません・・）
詳細が決まり次第お知らせいたします。

醤油蔵二階ロフトにDJブース設置。
もろもろセッティングでございます。

「クラブ塩屋」３月２３日　１３：００から
須坂高校ダンス部他、地元の若い衆のダンスイベント開催です。

入場無料デス。

諸味蔵改修工事・・。
ジャッキアップでございます。

最大２０ｃｍほど浮かせて・・。
土台を直して、柱を継ぎ足し・・。
・・・・・。

お外からみると・・。

ジャッキアップ前。

ジャッキアップ後

屋根のラインと右端の窓にご注目。
水平になっているのが一目瞭然・・。
土壁の亀裂もふさがりました。

ということで・・。
土台直して、壁塗り替え、腰板も全部付けて・・
この際、徹底的に直したれ・・。
ものすごい大工事になりつつある今日この頃・・。

味噌・醤油を醸しつつ・・。
老朽化した蔵を直し続ける塩屋醸造でございマス。

須坂の町のひな祭り・・。
開催中でございます。

本年は「醤油蔵」・・
3月中に別イベントにて使用予定につき、
5年前まで飾っていた「お茶の間」に展示中でございます。

ご覧になりたい方、店員にお声がけくださいませ。

ということで・・。
蔵の中・・お雛様の近くにしまっておいた、「蔵戸の鍵」もせっかくだから、蔵出し・・。

これでも、一部デス。
色んな形があって面白いですよね・・。
ヨメが一生懸命お雛様を並べている傍らで・・。
私はカギをみてモエモエ・・すっかり邪魔モノ扱いでございました。

ちなみに・・。
この中の数点は現役で使用されておりマス。

諸味蔵の改修工事でございます。

土壁の下部を取って・・
柱と土台を確認したところ・・。

あ～ぁ・・柱、全滅。

隣にある柿の木の根っこが、土壁にも伸びて・・。
完全に周りの土と一体化しておりました。

ということで・・。
ちょっと直すつもりが・・。
大工事になってしまいそうデス。

近々、お馴染みの「曳き屋」金田工業所さんに、
蔵のジャッキアップをしていただく予定。

日程が決まり次第、当ブログでご案内いたします。
ご興味のアル方、是非ご覧ください。