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塩屋11代目のひとり言

TV放映のお知らせ

2010年8月2日 ブログ, 塩屋の四季

さしすせそ・・・。 (砂糖・塩・酢・せうゆ(醤油)・みそ・・) 基礎調味料をテーマにした食アドベンチャー番組 「そ」・・・みその代表が手前どもだそうで・・。 アンガールズさんがレポーター・・・。 「イモトアヤコ隊長の夏メシ探険隊」 (タンケンのケンは間違えておりません・・一応) 8月10日 19:30から  テレビ東京 是非ご覧下さい。

シュールストレミングを食す会 開催しました

2010年7月30日 ひとり言, ブログ

バ・・バイオテロです・・。 携帯が鳴ったのは先週のコト・・。 缶からピューと噴出すところが見たくて・・。 友人宅で熟成させてもらっていたモノが・・暴発・・。 ご近所の皆様・・ 大変失礼いたしました・・。 彼の責任ではありません・・。  ということで・・。 予定より二日遅れで・・ 「シュールストレミングを食す会」・・・ 開催いたしました。 パンパンに膨れた缶から汁が噴出す瞬間を目撃した・・。 友人のご配慮で・・ きっちり冷蔵されたモノが2缶・・。 (3缶あったのにね・・・) 袋から出すとみるみるうちに・・。 膨らみ塩梅・・・・。 誰も開けてくれないので・・。 私が水中メガネに雨合羽、ゴム手袋(二重)で缶きり入刀・・。 プシュっとガスと汁が・・・・・・。 (近々・・どなたかが・・ユーチューブにアップしてくれると思います) う○こ臭さ!・・とお連れのお子様が叫んでおりましたが・・。 人それぞれ・・表現が面白かった・・。 私的には・・。 場末の海水浴場の・・ 簡易式トイレに・・イワシ・・誰か捨てただろ・・ ってな感じですかね・・・。 (お食事中の方・・申し訳ございません・・) 味は・・。 まあ、上記のイワシですかね・・。 ちゅるん?とした食感が・・印象的でしたね・・。 何はともあれ・・。 皆様・・。 遠巻きに(5m位)みてて・・。 私・・一人で空けようと・・ 悪戦苦闘(結構硬い・・)している時の・・ 孤独感が・・けっこう辛かったデス。 ご参加いただいた皆様・・ ありがとうございました。 家に入れてもらえましたか?

某山中の河原

2010年7月29日 ひとり言, ブログ

信州特有の短い夏休みに突入の・・。 我が家のムスメ・・。 暇そうだし・・ ヨメも持て余し気味なので・・。 須坂某山中の河原へ・・。

ムスメは大喜び・・。 近いし・・ すいてるし・・。 タダだし・・。 ここは結構・・おすすめデス。 しかしまあ・・。 こういう時・・必ず・・。 石でダムつくって・・ せき止めたくなるのはナゼでしょう? 私だけですか・・・。

杉の間伐材

2010年7月28日 ひとり言, ブログ

先日・・お山から、ひっぱり出した・・。 杉の間伐材・・・。

りっぱな柱に生まれ変わりまして・・・。 感無量・・・。 詳細は・・ 「森のわっこ」 これでも・・・ 細め・・。 もっと・・ごりっぱなノ・・ゴロゴロ切り捨て・・。 土に返しちゃ・・いけませんね・・。 まあ・・。 一個人ではどうにもならない・・。 お国の林政のモンダイですからね・・。 ジムニーで林道走って・・ よろこんでいるだけではありません・・。

水と安全と花火

2010年7月25日 ひとり言, ブログ

須坂のお祭りウィークでございます。 踊りと翌日の子供みこし・・。 ムスメとオトウサン・・・ぐったりでございます。 花火大会も今年は復活・・。 今朝の日経、春秋にもチョコット載ってましたね・・。 市民からの寄付が目標を7割上回ったとか・・。 企業やスポンサー頼みってのは・・・ですな・・。 昔、お世話になった花火師さん曰く・・。 「金払って見ろよなぁ〜・・・。」 確かに・・・。 自分が一生懸命つくったモノがタダだと (誰かが払ってた訳ですが・・。) 思われるのは寂しいですよね・・。 まあ・・ 今の日本は・・。 水と安全と花火はタダではないというコトですな・・・。

湯沢林道

2010年7月21日 ひとり言, ブログ

久しぶりの休日・・・。 さわやか信州も・・猛暑・・。 お山にエスケイプしようということで・・。 林道湯沢線を抜けて・・ 小串鉱山跡でも、 行ってみるかと出かけたところ・・・。 全面通行止め・・・。 ここ数日の豪雨のセイですかね・・・。 (平成22年7月21日現在デス。) 寸止め的な・・やりきれなさを納めようと・・・。 意味もなく・・・。 樋沢川対岸の林道へ突入・・。

こちらも・・・。 石ゴロゴロ・・・ 堆積物多数・・・ 河原状態でございました・・・。 真剣にヤバくなって・・Uターン・・。 ゴリゴリと・・・・。 太めの枝やら・・ 石やら・・・。 色んなモノを引きずって脱出して参りました・・。 こうやって山は荒れていくんですね・・。 大企業の皆様・・・。 マングローブの植樹もいいけど・・。 林道整備の資金とかね・・ 自分の国の森林整備にお金・・・・ 出しませんかね・・・。、

お店の絵

2010年7月18日 ひとり言, ブログ

お店の絵を掛け替え・・・。

先代は季節ごとマメに・・。 お客様も・・楽しみにしている方・・ 結構いらっしゃいました・・・。 私・・・。 お店・・一生懸命掃除しますが・・。 絵まで気を配る余裕は無かったですね・・・。 こんな私も・・・。 暑くなって・・。 さすがに・・。花見の図もいかがなものかと・・。 いろいろ悩んだすえに・・。、 結果的に・・塩屋前景・・・。 暖簾くぐって・・また塩屋かよ・・ ・・ってな感はありますが・・。 夏っぽくて・・爽やかな感じで選んだ結果ですから・・ ご容赦を・・・。 塩屋の蔵君たち・・。 色んな方に描いていただいています。 いつか展示会してみたいですね・・・。 絵を飾る・・・余裕が出来た訳ではありません・・・・。

2010年7月15日 ひとり言, ブログ

午前中は某お笑い芸人さんがお見えになっての・・ テレビ局の撮影・・・。 夕方は・・ 某地元新聞社の取材・・・。 なにかと忙しい一日でございました・・。 某新聞社の方は・・・ 本業とは別件・・・・。 (悪いことをした訳ではありません・・・・) まあ、注目していただくということは・・・。 とっても良いコトであります。 感謝感謝・・・。 それはそーと・・・。 午前中お見えの・・ 芸人さん・・・Tさんの方・・・。 苔お好きなんですね・・・。 先代が大事にしてた・・ 塩屋のお庭の苔君たち・・。 撮影の合間に・・・。 全部解説していただきました・・・。 苔フェチ? じゃんがじゃんがじゃんがじゃんが・・・じゃーん・・・。

店番しながらの休日

2010年7月12日 ひとり言, ブログ

娘とヨメで 「いろ鬼」・・・。 鬼がヨメで・・・。 「赤・・・。」 郵便ポストへ・・・タッチ・・。 「黒・・・。」 娘が私にむかって・・ダッシュ・・・。 オトウサンの顔かよ・・・。 タオルで・・手拭くなよ・・・・。

アサリとミツバ

2010年7月10日 ひとり言, ブログ

須坂市内の某古民家の柱にするということで・・。 お仲間と我が家のお山で・・ 間伐材の搬出でございます。 どれを使おうか・・・。 皆様物色中に・・。 わたしは・・・。

野生のミツバを摘みつみ・・。 お・・山椒だ・・ ミョウガもあるぞ・・。 お盆明けの収穫をワクワクしつつ・・。 摘んだモノを握りしめながら・・。 柱候補を二本山出し・・。 急斜面は滑り落として・・ 平地はロープでひっぱる・・。 ミニ御柱状態でございました・・。 柱は後日ご報告ということで・・。 夕飯のお味噌汁の具は・・ アサリとミツバ・・。 あうんだなぁ・・これが・・。 お山・・・。 固定資産税分・・楽しまないとね・・。

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