諸般の事情により、 9月26日臨時休業させていただきます。 大変恐れ入りますが、 零細家業につき、ご高配を賜りますよう 心よりお願い申し上げます。

長野駅前のオープンカフェにて・・。 家族でお茶してると・・。 歩道からこちらをチラチラ見ている・・ オニイサン・・。 こちらにツカツカっと寄ってきて・・。 須坂のシオヤさん？・・・・。 あ！・・あのお嬢ちゃん・・・。 （番組見た方しか、わからないと思いマス。） 手相芸人の・・島田秀平さんでありました・・。 先日の番組にご出演・・。 憶えていただいてたんですね・・・。 島田さんとお会いするのは、今回で二回目・・。 「号泣」時代に相方さんと・・ ロケにお越しいただいたコトがありました・・。 一緒に「Choo Choo TRAIN」の・・あのダンスしたような・・。 味噌屋の取材なのに・・何であんなコトしたんだろ・・・ ワスレタ・・。 そういえば・・。 駆け出しだったタレントさん・・。 塩屋に結構来てますよ・・・。 デビューしたての林家三平さん（当時いっ平） 　　私・・・。 　　スタッフと勘違いしていて・・ 　　ムッとされました・・。 信越放送時代の杉崎美香さん・・・。 　　一緒に味噌玉を造りました・・・。 皆様・・・。 ご活躍で何よりデス・・・。 　　

地元新聞社さんの・・。 「こんにちは赤ちゃん」的な欄で、 我が家の乳飲み子をご紹介いただけるということで・・。 紹介文的なモノを書きかき・・。 （締切り遅れてスミマセン・・・） 普段、ブログで好きかってに書いてますけど・・。 何文字以内と制限があると・。 結構、悩む・・訳であります。 文字数が少なければ少ないほど・・。 練り込まないと・・伝わらないし・・ 誤解を招く・・・ ツイッターよりも・・。 ブログの更新頻度が高い・・私です。

ここ3年位・・。 いろんな税金払いましたね・・。 所得税 法人税　 消費税 酒税 たばこ税 自動車重量税 贈与税　印紙税 登録免許税 道府県民税 事業税 地方消費税 不動産取得税 相続税　ゴルフ場利用税　自動車税 固定資産税　市町村民税 軽自動車税　入湯税 事業所税・・・。（読み飛ばしていただいて結構デス。） そうそう・・ 延滞税や利子税なんてのもあったなぁ・・。 唯一納得して納めてたのが・・。 信州ならではの・・森林税ですかね・・。 ということで・・。 突然ではありますが・・。 9月いっぱいをもって・・。 上記のうち・・。 とある税金をお支払いするのをやめようか・・・と。 思っておりマス。 あくまでも・・。 税金は納めないという宣言・・。 もらいタバコは・・アリ？

やっと涼しくなってきたということで・・。 秋の仕込み作業でございます。 大豆は長野県産・・。 あずみ農協さんの契約栽培大豆「なかせんなり」・・。 黄色味が強くて・・甘味あり・・。 とっても・・いい大豆ですよ・・。 大豆にも個性がありまして・・。 一律・・同じ条件で蒸せばいいって訳じゃありませんで・・。 煮上がり・・とってもGOOD・・・。 我ながら・・。 ちなみに・・。 今年の大豆は平年並だそうで・・。 猛暑で心配してましたけどね・。 お願いしてた数量は大丈夫そう・・。 来年仕込み分は、定番品のほぼすべてが こちらの大豆になる予定。 ご期待ください。

足を向けて寝れないほど・・。 大変お世話になっている・・ 某研究機関からお電話・・。 現場実務研修で・・新人を・・。 一週間預かって欲しい・・とのこと・・。 数ある味噌屋さんの中で・・ お越しいただくのは大変光栄なのですが・・。 責任重大・・。 本当に・・ ウチでいいんですか？ 三回位確認しました・・。 いずれは・・。 全国の味噌屋から・・ 先生と呼ばれる様になる方・・。 現場・・・。 まあ、零細家業の必死さが・・ 伝わればいいかなぁ〜。 ・・と思っておりマス。

我が家の乳飲み子・・。 ズリズリと・・ ズッテ移動するようになりまて・・。 もうすぐ・・ハイハイですかね・・。 本日も・・。 気がつくと・・。１M位ズッテ・・。 私のiPhoneをナメナメ・・ガジガジ・・。 あ〜あ〜・・。 ヨダレでビチョビチョのiPhone君（3gs）・・。 画面を見ると・・。

Dockコネクタ・・なめたんですかね・・・。 まあ・・ ウチの乳飲み子の方が・・。 バージョンは新しいけど・・・。

醤油蔵＠改装中デス。 改装に関わる皆さんと・・。 使えそうな古材・古民具を物色・・。 おかげさまで・・。 先代・・。 色んなモノ取っておいてくれて・・・。 大桶の底板 蔵戸 無垢の一枚板（松・ケヤキ等々） まあ・・あるわあるわ・・・。 せっかくだから使わせてもらいマス。 いい機会ですからね・・。 倉庫もすっきりさせたいということで・・。 今、流行りの仕分け作業デス・・。 廃棄予定のモノ・・。 圧倒的に・・高度成長期 昭和30年・40年代のモノが多いですねぇ・・。 何でも・・新しいモノが良い・・ イケイケドンドン・・・。 急速に・・古き良き・・ 日本的なモノが消えていった時代ですね・・。 昭和初期のモノまでは 年輪を重ねて味が出て・・ 何かが違う・・・。 平成はどんなモノ造りと評価されるんでしょうか・・。 私も・・ 昭和４２年製デス。

諸般の事情により、 9月11日・12日と臨時休業させていただきます。 大変恐れ入りますが、 零細家業につき、ご高配を賜りますよう 心よりお願い申し上げます。

急遽・・・。 地元TV局SBCさんの取材・・。 小学校から帰って着た娘も・・。 一緒に味噌つけて・・・「八町きゅうり」をガブリ・・。 カットされないといいね・・・。 撮影が終わって・・。 スタッフさん達をお見送り・・。 誰もいなくなったのを見計らって・・。 娘が・・私の耳元で・・・。 パパ・・はなげでてたヨ・・・。 早く言ってよ・・・・。 9月10日　15:00から　SBC「3時はららら」です。