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塩屋11代目のひとり言

タマゴタケ

2008年9月12日 ブログ, 塩屋の四季

9月でございます。 きのこ・・・「タマゴタケ」をいただきました。

信州味噌

名前の通り・・。 卵のカラを突き破って出てきたように見えます。 美味しいんだそうで・・。 しかしまあ・・・。 この色と形状・・・。 信頼できるキノコの達人からいただいたとはいえ・・・。 食す・・・には勇気がいります・・。 何はともあれ・・。 帰宅して妻に手渡し・・。 「○○さんからいただいた・・・。バター炒めにするとうまいらしい・・。」 妻の性格からして・・・。 こういうのは敬遠するんだろうなと思いつつ・・・。 娘と遊んでおりますと・・。 キッチンから・・・。 「ん!・・これ美味しい!」 「あっそう。よかった・・。」 さらに、娘に絵本を読んであげて・・10分経過・・・。 「ユウちゃん。そろそろご飯にしようか・・。」と食卓へ・・。 妻には悪いですが・・・。 毒見完了でございます・・・。

村山早生ごぼう本格入荷です。

2008年9月5日 ブログ, 塩屋の四季

沼目しろうり」は本日の入荷をもって終了・・。 代わりに・・。 「村山早生ごぼう」(むらやまわせごぼう)が本格入荷です。

ごぼうにしては・・・。 色白でアクが少ない・・・。女性的と表現されます。 先般の・・・東京は・・麻布十番祭りにて・・・。 出展した須坂市のブースで試食販売(塩ゆで)したところ・・・。 飛ぶように売れたのだとか・・・。 きっと、おいしい味噌漬けになってくれる事でしょう。 ご期待ください。

ススキ

2008年8月25日 ブログ, 塩屋の四季

我が家のお庭。 ススキ(班入り)がカサカサ・・風になびいております。 すっかり秋の気配ですね・・。 一方、リビングのテーブルには・・。 ホッカイロ・・・。 しかも使った形跡が・・・。 冷え性の妻は既に冬モード・・・。 この人・・。間違いなく・・・。 二週間以内にストーブ点火ですね・・・。

沼目しろうり

2008年8月22日 ブログ, 塩屋の四季

沼目しろうりの花デス。

沼目しろうり

沼目しろうり・・。 契約栽培農家から毎朝入荷。 朝取りを即日塩漬けに・・・。 迅速処理がおいしさの秘訣であります。 新物の味噌漬け・・。 年末には出荷できそうですね。 ご期待ください。

お盆

2008年8月13日 ブログ, 塩屋の四季

早朝よりお墓掃除・・。 「本家当主」のツトメでございます。 妻は仏壇の掃除と提灯の飾り付け・・・。 「本家の嫁」のツトメですね・・・。 一方・・。 店舗は一番の繁忙期・・・。 代が変わると・・・。 先代の顔でつながっていたお客様も・・・。 なんて話も聞きますが・・。 毎年、この時期にお見えになる上得意様。 ご尊顔を拝して・・ちょっと安心。 有難いことでございます。 そういえば・・・・。 毎年いただく御中元・・・。 ちょっと減りました・・・。 世代の変わり目が・・縁の切れ目・・・。 ・・・の場合もありマス。

顔が黒い

2008年8月10日 ブログ, 塩屋の四季

昨日は・・。 町の粗大ゴミの回収日。 炎天下で半日、お手伝い・・・。 日焼けしやすい私・・。 黒さに・・磨きがかかりました。 肝臓が悪い訳ではありません・・。 ゴルフも3年以上してません。 聞かれる前に・・・念のため・・・。 追伸 この時期・・。 家族写真は要注意ですね。 妻の顔が白飛びします・・・。 妻の化粧が濃い訳ではありません・・・・。

吊りランプ

2008年8月4日 ブログ, 塩屋の四季

信州味噌

古いランプの油壷に一輪挿し・・・・。 火を灯さなくても・・・。 片隅がほんのり明るくなりました・・・。

最近カメラにも興味が・・・・。 どなたか撮り方・・教えてください・・・。

須坂カッタカタ祭り

2008年7月27日 ブログ, 塩屋の四季

裏方をつとめ続ける事、10余年・・・。 やっと、家族で見物できる身分になりました。 愛娘も大喜び・・・。 お友達が踊っている連を見つけて・・・。 飛び入り参加・・・。 ・・・・以来、母娘は戻って来ませんでした・・。 お父さんは放置プレイ状態・・・。 帰りがけに・・。 後輩達が撤収作業をしておりました。 裏方をつとめ続ける事、10余年・・・。 神輿や踊り・・祭りそのものより・・。 神輿の解体、竿燈の撤去・・・。 撤収作業を見て・・・血が騒ぐ・・・。 変なカラダになってしまいました・・・。

窓の開閉

2008年7月25日 ブログ, 塩屋の四季

暑いですね・・・。 我が家は、寝室の窓の開閉でもめる季節でございます。 毎年恒例・・・。 妻が快眠の時は・・・。 父娘が汗ダク・・・。 父娘がスヤスヤの場合・・。 妻は布団に靴下・・・完全武装にもかかわらず・・・。 眉間にシワをよせて固まっております。 おまけに・・・翌朝、偏頭痛・・・。 昨晩も家族会議・・。 テーマはもちろん「窓の開閉」について・・・。 結論・・出ませんね・・。 暑くて(寒くて)起きた一方が・・・。 自分好みに調整・・・。 いたちごっこが続きます・・・・。

ウッドデッキ その2

2008年7月16日 ブログ, 塩屋の四季

愛煙家@タスポ無し・・・です。 花火の季節です。 近所の公園でも遊んでますね。 ロケット花火の音がいたします。 昨日の夕方、ウッドデッキで喫煙中・・・。 100m位離れた東隣さん宅付近から轟音・・・。 小さめのスターマインっぽいのが二発・・・。 とっても綺麗でございました。 ちなみに・・そのお宅・・・。 全国の花火大会で入賞する・・プロの花火師さん・・・。 試し打ち?

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