鍋の季節です。 猪の肉（須坂産）が手に入りました・・・。 野生のうり坊（いのししの子）を捕まえてきて・・。 3才まで育てたんだそうで・・・。 つきましては、・・。 ぼたん鍋パーティでもしようかな・・と。 詳細は後日・・・。 地元産のメルローなんか合いそうですなぁ〜。

連休中・・。 紅葉狩りがてらにご来店・・。 結構多かったですね。 皆さん口を揃えて・・。 今年は綺麗・・・とのこと。 特に赤の発色が良いようで・・・。 一方・・。 今年の新みそも・・。 桶から掘り出すと・・。 鮮やかな赤色・・・食べ頃でございます。 紅葉が綺麗な年は、お味噌の色も鮮やか・・・。 気のせいですかね・・・。 まあ、職人の技術が向上したという事にしておきましょう。 ということで・・・。 ご予約いただいた皆様。 只今フル回転で発送、配達しております。 味噌がなくなった・・等々。お急ぎの方はお電話くださいませ。

峰の原高原より自転車にてご来店・ご見学をいただきました。

峰の原きのこ祭りツーリング 「オンロード観光ツーリングの部」にご参加の皆様です。 お天気もよくて何よりでございます。 これから小布施方面まで行かれるとか・・。 お気をつけてどうぞ・・。 自転車・・・いいですね・・。 昔、須坂市坂田山界隈で・・MTBレースを主催したことがあります・・。 当時・・私が本当にやりたかったのは・・。 市街地レース・・・。 迷路の蔵の街・・・。 S字やクランクの宝庫・・・。 扇状地で坂が多いから・・・結構盛り上がると思うんですが・・・。 上記のような観光ツーリングも組み合わせるとおもしろい・・・。 交通規制がネックです・・・・。 シンガポールGPを見ていて昔を思い出した今日この頃でございます。

お店で仕事をしていると・・。 蔵の方から金属音・・・。 娘が鍋蓋二つ・・・叩いて行進・・。 シンバル・・・年長さんの鼓笛隊のマネですね・・・。 そういえば・・。 今週末は運動会。 気温とともに景気も急降下の昨今・・・。 ちょっとは心も体も・・・暖まるかな。 子供は癒しですねぇ。

塩屋の縁起石の傍らで・・・。 シュウカイドウが咲いております。 タンポポとチューリップ以外は・・。 花・・・としか認識していなかった私も・・・。 ずいぶん繊細になったものであります・・・。 ちなみに・・。 花言葉は「自然を愛す」「未熟」等々・・・。 私自身・・・成長したんだか、ただ単に年をとったのか・・。 定かではありませんが・・・。 なにはともあれ・・。 衣替え。 塩屋の大暖簾も麻から綿へ‥・衣替え。

山の話題が続きます・・。 突然ですが・・・。 二酸化炭素の吸収量・・。 ちょっと計算してみました・・。 先日入った山だけでも・・・。 一年間の吸収量は・・・。 一年間で排出する自動車の・・。 50台分。 一世帯換算で・・。 ５軒分・・。 吸収量・・。 杉はブナの１．４倍だそうで・・。 花粉を飛ばす迷惑料を差っ引いても・・。 世の中のお役にたっている訳でございます。 二ヶ月ほど前・・。 某製薬会社のカーボンオフセット・・。 営業車の排出する二酸化炭素を云々・・・・。 報道されていました。 あちこちの山・・。 合算すると・・同じくらいあるんじゃないかなぁ・・・・。 とっても・・・環境によゐことをしている訳でございます。 炭素はしっかり吸収、蓄積しておりますが・・・。 固定資産税はタレ流し・・・・・。

最近・・私・・。 熊のように・・・あちこちの山に出没しております。 地元の森林組合にも・・。 私の目撃情報がよせられているようで・・・。 根はやさしい生き物ですから・・。 そっとしておいて下さい。

私の大好物・・。 舞茸をいただきました。

あわせて・・。 某有名料亭の信州牛もセット・・。 この二つの食材をくださるということは・・。 今晩はすき焼きにしろ・・と言うことですね。 ・・・大変おいしくいただきました。

数少ない休日にもかかわらず・・・。 某地域の山中をウロウロ・・でございます。 こどもと遊ぶのに丁度いい沢を発見・・・。

車も横付けできるし・・。 水量もほどよい・・。 イワナもいそう・・・。 でも・・。川底が赤い・・・。 残念ながら・・強酸性。 水源の旧硫黄鉱山からの鉱毒水でございます。 もちろん魚は住めません・・・。 どっかで中和できないもんですかね・・。 地域の環境問題を考えつつ・・。 沢にて暫し休憩・・。 その後・・・。 普段めったに入らない林道を軽トラにて爆走でございます。 この道・・・。ここに出るんだ・・・。 いろんな発見があって・・おもしろかったッス。 ジムニー欲しい・・・・・。

この春、塩屋のお池で生まれた金魚君たち・・。 おかげさまで・・５匹生き残っております。 サイズは３cmから１cmまで大小様々・・・。

一番デカいのです・・。 そろそろ・・池に放流かな・・。 ちなみに・・。 最近まで７匹いました。 訳あって・・。 ２つのバケツで飼育・・。 片方のバケツに一匹だけ、いたのが最大級・・。 先日一つに合流させたところ・・・。 翌日・・。 １cm未満の金魚君が一匹いない・・。 覗き込んで・・探していると・・。 私の目の前で・・。コイツが小さいのを・・パクリ・・。 計２匹減・・・・・。 共食い・・・。 恐るべし・・。 バケツに１匹だけ残るはずだ・・・・。