Now Loading...

loading...

塩屋11代目のひとり言

3月みたいな陽気ですね

2024年1月23日 ひとり言, 今日の出来事, 山林事業部

3月みたいな陽気ですね。
雪もほとんど消えてしまいました。
調子に乗って薪ストーブをガンガン焚いていたら室温25度超。
外に出て涼むと言う訳の分からない事をしておりましたw
今週から新年一発目の仕込みが始まります♪今年も醸します。

地元チャレンジショップのヒマワリが素敵だったのでいただいてきました♪

2023年8月24日 ひとり言, 今日の出来事, 塩屋の四季, 桶・樽, 醸造道具

地元チャレンジショップのヒマワリが素敵だったのでいただいてきました♪
桶他、古民具で生けようと思考錯誤。大きくて重くて、難しい。
結局、塩屋の醤油徳利に一輪挿し✖️2です。
お店が明るくなりました。

8月26日は御射山(みさやま)祭り

2023年8月20日 ひとり言, ブログ, 山林事業部

8月26日は御射山(みさやま)祭り
灯籠行列です。(画像は4年前のモノ)
ススキの穂先を束ねて灯籠の先端に飾ります。
このススキ、綺麗な穂先を調達するのが意外と大変。と言う事で、地元の祭典委員さんと我が家のお山へ。
上物wが結構ありました。
ススキだけ見れば秋ですね。
荒れたお山もお役に立てて何よりデス。

お暑うございます♪

2023年7月30日 ひとり言, 今日の出来事, 塩屋の四季

お暑うございます♪
お庭の木陰に佇んでいると目の前にオニヤンマ。
ずっと動かないのでじっくり観察です。昆虫界最強と言われるオニヤンマ。フォルム超カッコいいですね。
ちなみに、最近買った防虫グッズ「オニヤンマ君」帽子やリックにつけるだけ。オニヤンマを恐れて虫が寄ってこないのだとか・・。
レビューもかなり良いので、使ってみようかと思います♪

肥料は大豆の皮です♪

2023年7月24日 ひとり言, 今日の出来事

肥料は大豆の皮です♪
家庭菜園のきゅうり
いつもはヒョロヒョロだったのですが・・
今年は葉っぱと背丈が超ご立派です♪
脱皮した大豆の皮(白味噌は皮の着色成分を除いて仕込ます)で窒素分、薪ストーブの灰でリンとカリウムを補強。
こんなに違うのかと驚いております♪両方とも処分に困っていたモノですし・・一挙両得ですね。
ちなみに、大豆の皮は大量に撒きすぎて臭いが・・
家族会議で来年から使用禁止になってしまいましたw

最近の投稿

カテゴリ

アーカイブ

塩屋醸造 オンラインショップ

塩屋醸造の公式オンラインショップです。
ネット限定のお得な商品などもご購入いただけます。

オンラインショップへ

小田急 オンラインショップ

塩屋醸造の商品を取り扱う小田急オンラインショップです。

小田急ショップへ

JR東海 オンラインショップ

塩屋醸造の商品を取り扱うJR東海オンラインショップです。

JR東海ショップへ

商品・みそ蔵見学についてなどお気軽にお問い合わせ下さい

0120-480029 受付時間 9:00-18:00
メールでお問い合わせ