諸事情により・・・

長らく調整中が続いておりました。

サーバーのお引越しも終わり、ブログも再オープン（仮）でございます。

順次体裁も整えてまいります。

ご愛読のほどお願い申し上げます。

須坂市立須坂支援学校中学部ご一行様がご見学。 皆さん、お味噌汁はおいしかったですか？ 3月にはこちらのお友達と、お味噌造りをする予定。 楽しみですね・・。 ちなみに・・・。 4月からはコチラのPTA会長・・・ワタクシでございます。 （須坂小学校に併設につき、兼務ということのようで・・・） ということは・・。 小学校・支援学校・支援学校中学部・・・。 入学式・卒業式・・それぞれあるということですかね・・。 挨拶も・・。 今頃気がついた立春の候でございます。 モひとつ、ちなみに・・・。 巷では・・。 お味噌の手づくり体験等々・・今あっちこっちでありますが・・ 塩屋は・・。 地元の旅館さんと組んで40年ほど前からやっていたオーソリティ？・・。 途絶えて久しいですが、そろそろ復活予定。 契約栽培農家さんの圃場見学とあわせて、楽しい観光ツアーを考えておりマス。 ご期待ください・・・。

ブログでご紹介した木桶ストラップ・・・。 好評につき、二月の新作でございます。

復刻した「シホヤ」・・の焼印をスライスした木桶にジュット焼きヤキ・・・。 あわせて・・・。 大量に残っている桶用の「木栓」バージョンも新登場・・。 お買い上げいただいたお客様に差し上げております。 焼印ってけっこう難しい・・。 うまく押せたモノから無くなります・・。 お早めにどうぞ・・・。

新年、一発目の仕込みウィークでございます。 今年は機械のメンテナンスの関係で、ちょっと遅めのスタート・・。

快晴のお空に蒸気が上がる様を見て、 今年も醸すゾーと気持ちを新たにする今日この頃・・。 しかしまあ、 今までは、こんな写真撮ってる余裕はなかったんですけどね・・。 昨年採用した新入社員君のお陰ですね。 なんだかんだで・・一年モッテくれました。 蒸気の中で大豆とお米と格闘して、 お腹も表情も引き締まってきたかな・・。 その分、 私がアチコチゆるゆる、ブヨブヨ・・。 ちなみに・・・。 昨年末の仕込み分から、大豆、米とも、すべて契約栽培モノに切り替わっております。 それぞれの農家さんのご尊顔を思い浮かべながら・・。 今年も醸しマス。

お寒うございます。 塩屋のお池も全面結氷・・。 お池の循環器が氷の重さで倒壊・・。 水没したまま・・氷漬けでございます。 えらいこっちゃ・・・。 ということで・・。 塩屋の古いモノ。

下駄スケート・・・。 手前の刃が長いのが、スピードタイプでしょうか・・。 市民憩いの場、臥竜公園の竜臥池も昔は全面結氷。 池や田んぼで気軽にできたとか・・。 今よりずっと身近なスポーツだったんでしょうね・・。 ちなみに・・・。 私は滑れません・・・。

上原家にとっての一大プロジェクト・・・。 年末からはじまった古民家一棟、土蔵一棟を１６メートル移動させる曳き家作業でございます。

土蔵移動の下準備がちゃくちゃくと進んでおりまして・・。 密着取材していただいているＴＶ局さんのカメラがまわる中・・。 昨日は長い棒を二本挿入・・・。

側面に入った横棒と結んで井桁状に・・・。 お神輿の担ぎ棒の縦棒、横棒をご想像いただくとわかり易いかと・・存知マス。 こちらをジャッキで持ち上げて移動する訳ですが・・。 とりあえず、このままお休み・・・。 建築確認やらなんやら・・めんどくさいようデス。 取材等々・・。 塩屋にもお問合せが増えております。 ブログにて随時アップさせていただきます。 ご参照くださいませ。

塩屋で発酵・熟成に使われている木桶・・・。 古くなって傷んで・・役割を終えたモノを捨てるのは忍びない。 ということで・・。 先日、ご希望の方にさしあげました・・。 中型の桶だったんですけどね・・。 りっぱな椅子×２に変身・・。 内１脚を塩屋に寄贈いただきました。 おまけに・・・。 さらに残った端材をスライスして・・。 ストラップに・・。 私が焼印を押してこんな感じ。

丁寧に面取りまでしていただいて、恐縮至極。 工芸作家の山森さん・・ありがとうございました。 ちょっと残ったアールが桶の側面の名残・・。 杉と、ほのかなお醤油の香りの木桶ストラップ。 本日よりご来店いただいた皆様にさしあげておりマス。 （お一人様一個デス。） 追伸 ヒモ提供いただいたタカエちゃんありがとう・・・。

新年恒例の圧力容器（大豆を煮る釜）の検査とメンテナンスが終わり・・。 来週から仕込み開始。塩屋もやっと通常モードでございます。 今年は午年ということで、 全国を走りまわる予定。 2月末に東京方面、4月には大阪方面に伺うカモしれません。 詳細が決まり次第、ご案内申し上げます。 ということで・・。 干支にちなんだ古いモノ・・。

駒つなぎの石・・。 せっかくですから・・店頭にでも出してみようかと思います。

もひとつ・・・。 蹄鉄・・・。 深い意味はありません・・・。

1月2日１０：００開店です。 皆様のご来店をお待ち申し上げております。

今年のテーマは「子々孫々」。 ここ数年にわたり、蔵の中のガラクタ、老朽化したタテモノ、事業ソノモノ。 取捨選択してきた訳ですが・・。 今年は総仕上げというか集大成というか・・。 先祖代々、子々孫々・・ ダレカガヤラネバ・・ということで・・・。 上原家にとって、かなり重要なモノを本来の場所に移した訳であります。 結果として、 移転　　　　　５基 新規建立　　　２基 ご先祖様も大移動の一年でありました。 また、道路拡張にかかった、 古民家２棟を１６メートル移動させる 曳き家工事も着工。 我が家の今年の漢字は「移」な訳であります。 ちなみに・・・。 毎年恒例の解体工事も、１棟実施・・・。 来年解体予定の３棟で・・・。 地震の度に生きたココチのしないモノは無くなりマス。 まあ・・これで、 親父から引き継いで以来、懸案事項だったモノは何とかなりそうですね。 これからは、足かせが大分はずれて・・・。 さらに前向きになれそうだということで・・。 来年のテーマは「かえる」 モノを買い換える。 モノの用途を変える 替える、代える、返る・・・。 原点や初心は守りつつ・・。 イロイロかえる予定であります。 古くなったiPhoneもかえよぅっと・・・。