地元の某小学校の先生が塩屋で職場体験でございます。
１０年目研修ということで、異業種で職場体験をするのだそうで・・。

数ある職種・・その中でも５軒ある味噌屋の中から、手前どもを選んでいただいて、光栄至極・・・。

女性の先生ですから、超肉体労働の仕込み作業をしていただく訳にはいかない・・ということで。

袋詰め等の軽作業を二日間していただきました。

丁度同じ日程で・・。
別の小学校の児童も職場体験・・・。

一日二名で、のべ４人のお友達・・・。
ラベル貼りや箱作り・・・根気良く丁寧にやってくれましたね・・。

DVD、パネルでのお味噌の作り方・・。
味噌蔵の見学ももちろん実施・・・。

お味噌を好きになってくれたかな・・・。
また、遊びにきてくださいね・・。

信州大学さんの「温熱環境測定調査」ということで・・。
5棟の蔵、6箇所に温湿度計を設置しております。

ちなみに・・。
お味噌を熟成させる味噌蔵の室温は、
２７．４C（１０：３０現在）
外気温が31度ですから、かなり涼しい・・。

お味噌を発酵させる麹菌君や酵母ちゃんも
人間と同じイキモノ・・。

快適な環境で良いお仕事・・おいしいお味噌にしてくれる事でしょう・・・。

でも、昔はもっと蔵の中は涼しかったような・・。
地球の温暖化を蔵の中で感じる今日この頃・・・。

ということで・・。
お盆期間中休まず営業いたします。
営業時間は９：００から１７：１５まで。
通販も、量り売り等一部商品以外は通常通り発送させていただきます。

皆様のご来店とご注文をお待ち申し上げております。

お暑うございます。

お父さんの世代にはとっても懐かしい・・
小学校の勉強机と椅子・・。

母校のモノが何セットか塩屋にありまして・・。
来年入学予定の次女に見せたところ・・・
いたくお気に入り・・・。
「わたしのべんきょうつくえにするぅ～・・・。」

・・・・ということで。
おもむろに、水かけて・・ホコリを拭きフキし始めました。

暑いし・・行水がてらにとっても楽しそう・・・。
しっかり勉強してくださいね・・・。

ちなみに・・。
捨てられる運命のモノを所定の手続きを経て、いただいておりマス。念のタメ・・・。

NPO法人日本民家再生協会の皆様がイベント、
「近代化産業遺産の町並み見学～商家、蔵の再生と活用、まちづくり」・・・ということでご見学。
皆様、ご来店ありがとうございました。

通常、私がお客様をご案内する場合・・
味噌や醤油、本業の話に対して、古いモノ、蔵に関するお話の割合が・・おおむね3対7・・・。
商売っ気がまったく無いと御指摘をいただくのですが・・
今回は0.5対9.5・・・。

国の登録有形文化財を１０棟維持しつつ・・。
屋根瓦工事５棟
改修・改装工事４棟
曳き家工事２棟
解体工事１０棟・・・・。

個人でこれだけ古民家を、いじくり倒した人間はいない・・はず・・・と自負する私として・・。

ちょっとしゃべりすぎました・・。
皆様をお引止めしてまで大変失礼申し上げました・・・。

改装して、そのままホッタラカシだった小文庫蔵もご覧いただきました。

ボチボチ家具、その他古いモノ達を搬入し始めましたが・・。
展示イメージがなかなかまとまらなくて・・・マダマダ思案中・・。
本格公開はもうちょっと先になりそうデス。

地元企業さんの広報誌の取材をいただきました。
とっても、光栄でございます。

普段の仕込作業や塩屋の蔵を口頭でご説明するより・・
ビジュアルで・・ということで。

これまた地元のCATVさんに撮っていただいたイメージビデオ（４K画質！）をご覧いただきました。

醤油蔵に常設のレトロテレビの出番・・・。

昭和30年代の筐体に40年代のブラウン管・・。
ちゃんと映りますよ・・（地デジはムリですけど・・・）

なにはともあれ・・。
４Kの超高画質を40年代のブラウン管で見る・・・・
おもいっきり、デチューン・・・。

ある意味、新鮮・・・な訳でございます。

JAあづみの契約栽培農場にお邪魔してきました。
JAあずみさんの幹部の皆さんとの意見交換後、圃場視察・・。

柏原地区ではお豆ちゃん発芽済み・・。
猛暑アンド台風の強風にも負けずに元気いっぱいでございました。

一方、豊科地区では、
播種真最中・・。

トラクター全開・・。
画像右側から↑、↓、↑、ぶれなく一直線・・・。
運転お上手・・・。

舗装道路・・自家用車運転してもぶれまっせ・・。
おまけに・・・。

Ｕターン・・・切り替えしの跡がまったく無い点にご注目・・・。

農家さんの運転テクニックとトラクターの性能に、
モエモエの・・農機具フェチでございました。

信州須坂も猛暑でございます。
塩屋では、お父さんはお店番、娘は水浴びでございました。

おもいっきり遊んだ後は、障子を全開、
お茶の間でお昼寝・・・。

奥の中庭から、風がそよそよ・・。
（冬場は寒風・隙間風と化す訳ですが・・）
すこぶる、快適な訳でございます。

ということで・・。
夏場は大変快適な塩屋の蔵たち・・。
信州大学さんの「温熱環境測定調査」でございます。

味噌蔵、母屋、その他複数ポイントで通年測定調査。
単純すぎて・・やってそうでやっていなかった、
温湿度測定でございます。

娘の夏休みの研究にもつかえそう・・・・・。

お中元もそろそろ後半戦・・。
ご注文いただいた贈り物、心をこめて発送させていただいております。

小田急オンラインショップさんでも一部「塩屋のお中元」承っております。こちらもご利用くださいませ。

小田急オンラインショップ

いきなりトップページに塩屋をご紹介いただいておりまして・・。
自分のコトながら・・・、ちょっとビックリしました・・・。

ありがたいコトでございます。

最近、各種イベントに出展要請多数の・・塩屋の射的・・。
レトロ銃と新品銃の計３丁体制な訳でございます。

手前の銃身が長い方が、私が骨董市で仕入れたレトロ銃・・。
分解してメンテナンスしながら使ってたのですが・・。
ここのところ、ちょっと不調、飛びが悪い。

新品があることで、お察しかと存じますが・・
このメーカーさん・・今でも健在。

修理を依頼したところ・・。
４０年前のモデルにつき、パーツが無いとのこと・・。

専用のオイルがあるので、使ってみてください。
ということで・・・。
ご丁寧に送っていただきました。

アチコチにヌリヌリして、
翌日、娘と試し打ち・・。

快調・・面白がってバンバン打つ娘に・・。
４０年前のお爺ちゃん銃なんだから・・いたわってあげなさい・・。

娘曰く、「パパより若いじゃん・・・」
確かに・・・・・。

お父さんもユンケル飲んで頑張りマス。
（なにを・・？）

昔使っていた、お醤油の搾り袋・・。
硬い綿素材で、いいお色に染まっていて・・
破れを補修した跡もイトおかし・・。

古布をリメイクするご趣味の皆様にとっては、
かなりの人気だとか・・。

骨董屋さんでは、
結構いいお値段で売られている訳でございます。

我が家にも、かなりの枚数が残っておりまして・・。
（現在は新素材のモノを使っておりマス）

まとめて売ってもいいのですが・・。
それでは、あまりにも芸が無い・・

ということで・・。
地元の作家さん「ブルートゥリー」さんにイロイロ作っていただいております。

ポーチ、コースター、名刺入れにブックカバー・・。
２０１５年の新作入荷です。

ちなみに・・
紺地のモノは、使い込んだ「塩屋の大暖簾」・・。

捨てるには偲びない・・ということで・・。
大量に箪笥のコヤシ状態・・
お蔭様で・・だいぶ片付きました。