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塩屋11代目のひとり言

番組をご覧いただき、ありがとうございました。

2015年11月20日 ブログ, 塩屋からのお知らせ

11月15日のテレビ朝日系列18時からの番組をご覧いただき、ありがとうございました。

おかげさまで、大変多くのHPの閲覧、ご注文、お問い合わせをいただきました。心より御礼申し上げます。

従業員不慣れにつき、いたらない点が多々あったかと存じます。 この場をお借りしてお詫び方々、御礼申し上げます。

なお、ご見学に関するお問い合わせを大変多くいただいております。係りの者がご案内する都合上、事前におおよその日時、人数をお知らせいただければ幸いに存じます。(拙ブログのコメントでも結構です。)
何卒、ご高配くださいますようお願い申し上げます。 

JAあづみ 契約栽培農場 収穫直前風景

2015年11月7日 JAあずみ契約栽培農場, こんな感じで造ってます, ブログ

安曇野2015110501

安曇野のシンボル、常念岳もうっすら雪化粧・・。
収穫直前のJAあづみ大豆契約栽培農場でございます。

毎年この時期にお邪魔しておりますが・・。
近年に無くいいお天気・・ちょっと暑いくらいですね・。

快晴の日にお邪魔して初めて気づいたコト・・・。
畑に佇んでいると・・。
パチン、パチンと小さな音がする訳でございます。

正体は・・・。大豆のサヤがハジケる音・・。
収穫のサインでもあります。
安曇野2015110502

上部のサヤ(ちょっとボケてます)が割れて、
大豆が引っ掛かってます。
大部分が地面に落下・・・来年度の肥料になってしまいます。

結構なロスだそうで・・もったいないですね・・。
パンチコ屋さんみたいに、タマを拾い集めるシステム作れないモノですかね・・。

まあ・・
何はともあれ・・作柄は上々・・。
来年の春、塩屋に入荷予定でございます。

 

骨董市 多数のご来店ありがとうございました。

2015年11月3日 ブログ, 塩屋からのお知らせ

IMG_3390

 射的・・。
景品のお菓子も・・ハロウィーンにつき、大甘設定・・。
ほとんど取り放題状態・・大赤字につき、ちょっと反省・・。

 IMG_3395

火花散る(ホントに散ります・・・)ベーゴマ大会・・。
大人も子供もマジ・・。特にいい年したおっさんがマジ(笑)

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大変多くの方にご来店いただきました。
ありがとうございました。

次回は来年春の予定です。 

 

電話加入許可書 明治40年

2015年10月26日 ブログ, 塩屋にあるちょっと古いもの, 明治の気骨

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塩屋の店頭に置いてある、昔の受話器・・。
昭和25年製。

先日、常連のお客様が、是非写真を撮らせてくれ・・とご来店。
写真がご趣味で、市内のレトロなモノを撮り歩いていらっしゃるのだとか・・。

これより古いノは無いのかということで・・。
受話器は無いですけど・・
電話関連ならコーユー物があります。
IMG_3377

電話加入許可書 明治40年9月25日付

現在の携帯はD社、A社、S社とそれぞれ契約書的なモノを交わしますが・・。
対等な関係が「契約」であって・・。
コチラはあくまで、許認可・・。

「加入の件許可ス 伹(かつ その上で)別紙命令書ノ事項ヲ遵守スヘシ」
思いっきり、上から目線でありマス。

ちなみに・・。
「須坂町沿革年表 昭和27年発行」によると、須坂町(当時)に電話が開通するのは明治41年3月・・。
事前に許可をとったのでしょう。

もうひとつ、ちなみに・・・。
この時取得した、塩屋の電話番号は二十九番(現在は0029)
当時は番号を選べたのだとか・・。

一桁の若い番号ではなく、あえて29をゲット・・。
語呂合わせだそうで・・。

ニク(肉)ではありません・・。
縁起をかついで、フク(福)なんだそうでございます。

もちろん、当時はラッキー7という発想は無かったですからね・・。末広がりの「八」番取れなかったんだろうな・・たぶん。

ミシンの脚

2015年10月17日 ひとり言, ブログ, 塩屋にあるちょっと古いもの

アチコチの骨董市的なところで・・。
「ミシンの脚」ありませんか?
その都度・・
はあ?・・・的にあしらわれていた訳ですが・・。

某小布施の骨董市で、やっと発見・・。

ミシン脚

網目模様も結構おしゃれ・・。
こうやって使いたかったノであります。

何も無いと、ガラス板が良くわからないので・・。
近くにあった塩屋の徳利を置いてみました。

花瓶だともっとよかったんですけどね・・。

ということで・・・。
恒例の骨董市「須坂骨董祭り」。10月31日、11月1日開催です。

 

ワインアドバイザーのバッチ

2015年10月13日 ひとり言, ブログ

連休の合間をぬって・・。
自宅の納戸をお掃除したところ・・・。
懐かしいモノを発見。

20年近く所在不明だった
「日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー」のバッチ・・・。

ワインアドバイザー バッチ

若かりし頃・・・
某食品会社のサラリーマン時代に取得。

田舎に戻って、そのまんま所在不明・・。
長野オリンピックのピンバッチにまぎれておりました・・。
いかに、ほったらかしだったか伺えますネ。

現在ワインアドバイザーは1万2千人・・・。
当時無かったワインエキスパートを合わせると、
2万5千人いるのだとか・・・。

私のナンバーは3桁・・・。
思いっきり初期に取っている訳でございます。

ちなみに・・・。
今も昔も・・ワタクシ・・基本的にビール党・・。
資格取得時から「ワインバドワイザー」と揶揄されておりました。

あまり難しいことは聞かないでください・・・。

 

 

村山早生ゴボウ収穫風景

2015年10月8日 こんな感じで造ってます, ブログ

塩屋のお味噌漬けのモト・・
須坂の伝統的野菜「村山早生ゴボウ」第一弾入荷デス。

あわせて・・、
生産農家、中島さんの畑にお邪魔・・・
収穫風景を拝見してきました。

村山早生ゴボウ畑1

村山橋を望む千曲川河川敷にありました。
適度に砂を含んだ土壌がよいのだとか・・。
手前にみえる緑がゴボウのハッパ・・。
かなり大きいんですネ。

左手の様に・・ハッパを駆って・・。
パワーショベルで溝を掘る・・。

村山早生ゴボウ3

50cm幅に植えられたゴボウに沿って・・
40cmのバケットで深さ1mで掘り進むと・・、
両側にゴボウが・・・。

ぶれずに一直線・・ほとんど、水道工事状態ですね。
いいモノを作る農家さんは、各種機械の運転技術に秀でている・・。
安曇野の大豆農家さんにも通じます・・・。

村山早生ゴボウ畑2

生産者の中島さんでした・・。
毎年すばらしいゴボウをありがとうございます。

骨董市開催します。

2015年10月3日 ブログ, 塩屋からのお知らせ

骨董市2015秋

第8回「蔵の町須坂骨董祭り」開催いたします。
10月31日(土)・11月1日(日)

日時 9:00から16:00
場所 塩屋醸造 醤油蔵、穀蔵、中庭他

全国から10社以上の骨董屋さんが塩屋に集合・・。
古民具・器・着物・家具・雑貨等を販売
恒例の着物タイムセールは両日14:00から
(着物つめ放題ですよ!)

同時開催
第四回ベーゴマ大会
11月1日(日)11:00から
練習用ベーゴマあります。

前回チャンピオンは小6の女の子・・・。
オジサン達も練習に励んでおりマス。

皆様もお気軽にご参加くださいませ。

 

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