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塩屋11代目のひとり言

大豆の収穫

2006年10月23日 ブログ, 塩屋農場

今日は須坂マリア幼稚園のお友達が撒いた大豆の収穫作業。 NPOカントリーファームさんの脱穀機をお借りして脱穀です。 去年までは足踏み脱穀機と手動の唐箕だった・・。 効率が違います・・。 乾かした大豆(枝つき、莢つき)を運んだ後は・・。 選別のお手伝い。 「虫がいたぁ~」 「○○ちゃん!これきれいなお豆だから捨てちゃだめぇ~」 にぎやかでした・・。 我が家の娘も大喜び・・。 右手にたんぽぽ。左手に大豆を3粒握り締めて帰ってきました・・・。

新町のお不動さん

2006年10月21日 ブログ, 塩屋の四季

塩屋の対面は新町のお不動さん。 今日から秋のお祭りです。 夕方からは獅子舞と神楽が主な家をまわります。 塩屋の茶の間でも毎年恒例。 娘がとっても楽しみにしておりました。 去年は平気だったのに・・。今年は号泣・・。 だんだん判って来たということでしょうか? 来年はどんな反応を示すか・・。 楽しみであります。

みそは重い

2006年10月20日 ひとり言, ブログ

新みその配達、フル回転であります。 しかしまあ・・・。 味噌は重い・・。しかも安い・・。 みそ20kg・・。 これが金塊だったら・・・。 約5000万・・。 一応・・菌ではあるのですが・・・・・。

2006年10月19日 ブログ, 塩屋の四季

この時期は店頭で菊がお出迎えです。 季節の花っていいですねぇ。 ご近所の皆さんが持ち寄ってくださるものが多いのですが・・。 今回は自前。 うちの母親の趣味であります。 今年からは葛飾北斎も描いた「巴錦」も仲間入り。 とある所からいただいて挿し芽で増やしました。 まだ咲いてないんですが・・。 小布施の皆さんを中心に大事に守ってきた品種とのこと。 大変楽しみであります。

中条村の大豆畑

2006年10月17日 ブログ, 塩屋の四季

新みその配達、現在フル回転であります。 まだか?というお客様。もう少々お待ちください。 今日は配達の合間を縫って、JAさいがわ農協さんへ。 来年入荷予定の大豆「なかせんなり」の件でいろいろお話がありまして・・。 あわせて来年用のパンフに使う写真をとれる大豆畑をご紹介いただきました。 突然すみませんでした・・。 地図を描いていただいて・・・。 中条村へ・・・。山道を登ること10分。 目的の集落に到着です。 遠くには北アルプスの山並みを望む・・・いい所ですねぇ~。 山肌に張り付くように大豆畑があちこちに・・。 作柄はかなりよさそう・・。 畑で作業中のおばあちゃんに話しかけました。 「畑の写真とってもいいですか?」 「どうぞどうぞ」「どこから来なさったね?」 「須坂からです」 「ありゃ~ 遠くから」 「大根持ってかないかね?」 見ず知らずの私にとっても親切。 いいおばあちゃんでした。お邪魔しましたぁ。

豊田村の大豆

2006年10月16日 ブログ, 塩屋の四季

兎追いし かの山♪ 小鮒釣りし かの川~♪ 旧豊田村(昨年中野市と合併・・。)。 唱歌「ふるさと」の作詞者 高野辰之先生出生の地であります。 こちらの大豆契約栽培農家の畑にいって参りました。 大粒の大豆「たちながは」が鈴なりでした。 年末ご好評いただくりんご。 「ふるさとのりんご」もこちらでお願いしております。 両方とも作柄はよさそうですね。ちょっと安心。 ちなみに母親の実家も豊田村。 野山を駆け回っておりました・・。 小鮒も釣ったなぁ~。 さすがにウサギはいなかったですね。

カマキリ

2006年10月14日 ブログ, 今日の出来事

昼に自宅に戻ると・・。 玄関へのアプローチで一匹のカマキリさんがお食事中。 お邪魔するのも何なので・・。 避けて通ろうと辺りを見回すと・・。 さらに6匹発見。 カマキリ屋敷ですなぁ。 娘にカマキリを見せようとお庭へ・・。 娘曰く「カマキリさんがお相撲してる」 更に発見。 たしかに、二匹が絡み合っています・・。 よくみると小さい方の頭が・・・。 ・・・共食いしてました。 虫も食欲の秋であります。 追伸 極力、ソフトな描写に努めました。 虫嫌いの方。お食事中の方。大変失礼いたしました。

塩屋で飲むお味噌汁

2006年10月11日 ブログ, 今日の出来事

旭ヶ丘小学校4年の皆さんが朝からご見学。 皆さん、勉強になりましたか? 小学生が見学に来ると必ず、開口一番聞くことがあります・・・。 「朝、お味噌汁を飲んできた人?」 今日は2/5ぐらいが手を挙げましたかね・・。 10年近く小学生の見学を承っていますが、年々減っている様な気がします。 最近、お味噌汁の効能が注目されていますけれども・・ まだまだ浸透していない様で・・。単純に食生活の洋風化ですかね? 塩屋は数ある見学先の中でも人気が高いそうです。 なぜなら・・おいしいお味噌汁が飲めるから? 皆さんオカワリしておいしそうに飲んでます。 やっぱり日本人ですね・・。ちょっと安心。

実りの秋

2006年10月10日 ブログ, 塩屋の四季

実りの秋でございます。 塩屋の裏庭の栗の木。 収穫も終盤です。 私の曾祖母が植えたとの事。 小さい頃、曾祖母とよく栗拾いをしました。調子に乗って棒で栗落し・・・。 イガが母親の背中を直撃、大惨事になったのを憶えております。 消毒をしないので虫食いが多いのですが・・。 大木ですから収穫は結構あります。 食べきれない分は、瓶詰めで保管。 おせち料理の栗きんとんになります。

行楽シーズン

2006年10月9日 ひとり言, ブログ

昨晩、青年会議所の全国大会から帰って参りました。 本日は一転して晴天。行楽日和であります。 塩屋にも大変多くのご見学のお客様がお見えになりました。 有り難い事でございます。 個人でお見えになるお客様。時間に追われる団体さんとは違ってゆっくりとお話できます。 一方通行のご説明に終わらないところがいいですね・・。 またのお越しをお待ち申し上げております。

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