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塩屋11代目のひとり言

試食

2009年2月15日 ひとり言, ブログ

バレンタイン&パパの誕生日・・・・。 娘がチョコ作りでございます。 パパにあげるんだから・・見ちゃダメ・・・ ということで・・・。 こっそり・・覗き見・・・。 チョコを溶かしながら・・ パクパク・・試食・・。 食べた残りを溶かした・・・。 こちらの方が表現としては適切ですね・・・。 私も・・。 仕込みの際は・・。 大豆と米麹で腹三分め・・・。 試食・・・大切デス。

バスタオル

2009年2月13日 ひとり言, ブログ

突然ですが・・・。 皆様・・・。 バスタオルって毎日洗って(換えて)るんですかね・・・。 妻が・・・姉妹や親しい奥様方にきいたところ・・・。 毎日洗ってる!。 匂いチェックをしてから・・・・。 4人で一枚・・・・等々。 いろんな切り口のお答えがあって面白かったデス。       二日に一回・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・お風呂に入る・・・・。 こうゆう切り口もありマス。 私が物心つく前の・・・ ・・・○○家・・・・・。 家訓は・・・・・・・・。 「質素倹約」デス。

新品

2009年2月12日 ひとり言, ブログ

お向かいさんの工事車両が店舗の軒先に激突・・・。 おかげさまで・・・。 トヨが新品になりました。 ココ・・・。 道路に対して斜めに張り出してるんですよね・・・。 (違法建築ではありません。) 3年に一回ペースで新品になりマス。 背の高いお車の方・・・。 ご注意くださいマセ。

食べるということ

2009年2月8日 ひとり言, ブログ

何処に行ってきたんだ・・。 お問い合わせを結構いただきました。 (パラオです。) ソコに行ったということは・・。 アレは食べたのか・・・。 アレって・・・。 コレのことデスカ・・・。

信州みそ

コウモリスープ・・・。(前回行った時の写真デス。) 旨い、マズイという価値観よりも・・。 (私は嫌いではアリマセン・・。) 珍しいか否か・・って類のお話ですね・・。 しかしまあ・・。 「食」って奥深いですなあ・・。 生物の根源・・。 人間様にとっては・・「食」=「文化」、民族のアイデンティですね・・。 ○○人は△△を喰う・・。 ・・的な発想は・・・いかがなモノですかね。 ということで・・。 捕鯨禁止反対・・・・。 追伸 コウモリスープ・・・。 次回は味噌仕立をご提案しようかと・・。 思っておりマス。 蝙蝠汁・・・・。

度数

2009年2月5日 ひとり言, ブログ

アルコールの定期立ち入り調査でございます。 お味噌は・・生きております。 袋に入れてシールをすると・・。 どうしても膨らんでしまうんですね・・。 (品質が落ちている訳ではありません) それを防止するために・・。 アルコールを添加・・。 いわゆる・・防湧処理です。 (アルコールを添加していないものは「高井野」等をどうぞ・・・。) アルコールって95%以上だと経済産業省の管轄・・。 要するに・・・酒税がかかっていないんですね・・。 うちにあるモノ・・。原料はサトウキビ・・。 もちろん飲める・・・。 水で薄めて25度に調整・・。 砂糖をちょっと加えて味をととのえると・・・。 焼酎25度のできあがり・・だそうで・・・。 しかも無税・・・。 (このような行為は犯罪です・・・念の為・・・。) ということで・・。 当社は・・・管理は超厳密・・。 定期的な立ち入り検査もある訳でございます。

スケール

2009年2月4日 ひとり言, ブログ

自社農場を復活したいと冗談半分で(55%ほど本気デス) 言っていたら・・・。 農地(3ヘクタール)のお話が本当にきまして・・・。 悩んでおります。 私一人では・・・。 ヒトを雇うのも・・・。 そんな中・・。 某公共放送の番組でブラジルのバイオエタノール事情・・・。 国策だそうで・・・。 ヘリコプターを駆り・・。 13、000ヘクタールのサトウキビ畑を経営する方が登場・・・。 世田谷区の2倍強・・・。 スケールの違いに・・・笑ってしまいました。 相変わらず・・。 減反がどうのこうの・・・。 日本も海外に土地買って・・・。 農業するくらい考えないと・・。 食べるモノなくなりまっせ。

早速

2009年2月2日 ひとり言, ブログ

早速・・。 「菅太郎」君と呼ばれました・・・。 毎日アクセスありがとうございます。 今後とも・・よろしくご愛読を・・。 カンタロウではありません・・。 スガタロウです。

常用漢字

2009年1月30日 ひとり言, ブログ

新聞によると・・・。 常用漢字が追加されたようで・・・。 「鷹」は落選・・。 三鷹市長が困惑しているのだとか・・・。 人名用漢字も昔は制限が多かったですね・・。 2004年には・・・。 「苺」も使えるようになったと話題になっておりました・・。 私も・・・。 世が世なら、違う名前・・・。 ○太郎・・・。 我が一族は「吉之助」を代々襲名しております。 (祖父と父は襲名前に亡くなりましたが・・・。) 私が生まれたとき・・・。 初曾孫・・・。 曾祖父の「上原吉之助」が大変喜びまして・・。 襲名前の自分の幼名をつける・・・と言い張ったんだそうで・・・。 父親もだいぶ抵抗したらしんですが・・・。 結局、折れて・・・。 届け出期間ギリギリに市役所へ・・・。 ○の字が人名用漢字に無くて・・・。 却下・・・。 その場で・・・。 ○を取って「太郎」になった訳ですね・・・。 揉めたと言えば・・・揉めた・・。 いい加減と言えば・・・いい加減・・・。 につけられた訳でございます。 ちなみに・・・・。 その名は・・・。 「菅太郎」・・・・・。 今となっては、そんなに変な名前とは思いません・・・。

心のお洗濯 その2

2009年1月28日 ひとり言, ブログ

臥竜山は竜臥池のカメではありません。 ホテルのビーチで娘とお手々つないで、 チャプチャプ・・・。 シュノーケリング中に遭遇・・。 1m位かな・・・。 こんなに簡単に会えて・・いいもんなんでしょうか・・。 まさに・・。 楽園・・・。 ウミガメがいるから竜宮城かな・・。 なお・・・。 本日から、お味噌の仕込みウィーク・・。 おもいっきり・・。 現実に戻っております。 追伸 前回はこのビーチで・・。 アントニオイノキを発見・・・。 いろいろ出没・・・。 楽しいビーチです・・・。 この近くに「イノキアイランド」がありマス。

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