お客様各位

有限会社　塩屋醸造

一升瓶からペットボトルへの容器変更のご案内

平素は格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。

さて、コロナ禍で業務用需要の落ち込みによる一升瓶の流通の大幅減。弊社洗瓶設備の老朽化等により、この度、醤油製品につき、一升瓶からペットボトルへの容器変更をさせていただくこととなりました。

一升瓶の販売終了時期、該当商品は下記の通りです。

大変急なご案内で誠に申し訳ございません。何卒、事情ご賢察賜りますよう、切にお願い申しあげます。

記

• 変更商品

イゲタボシ醤油１.８L

白菊醤油１.８L

• 変更時期

２０２３年３月から

以　上

お客様各位

拝啓　時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。

日頃は格別のお引き立てをいただき、ありがたく厚く御礼申し上げます。

さて、表記の件、下記の通りリニューアルさせていただきます。

何卒、ご高配のほどお願い申し上げます。　　　　　敬具

１．ラベルリニューアル商品

えのきみそ1kg袋入

２.時期

３月出荷分より順次、新ラベルとなります。

※なお、下記リストの商品に関しましても、現行ラベルの在庫が無くなり次第、新ラベルへ変更予定でございます。随時ご案内申し上げます。何卒よろしくお願い申し上げます。

こうじみそ500g袋入り,

こうじみそ2kg袋入り,

えのきみそ500g袋入り,

玉造みそ500g袋入り,

玉造みそ1kg袋入り

信州でお味噌を醸しませんか？

塩屋では一緒に働く仲間（正社員）を募集しております。

発酵に興味がある。風光明媚な信州で暮らしてみたい・・・。

そんなあなたをみんなで応援します！

須坂市は移住支援も充実しております。

詳細は

採用情報（須坂職安）

須坂市移住支援

ご不明の点等お気軽にご相談、お問い合わせください。

塩屋醸造　担当　上原太郎　026-245-0029

shioya@shioya.co.jp

お客様各位

拝啓　時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。

日頃は格別のお引き立てをいただき、ありがたく厚く御礼申し上げます。

さて、表記の件、下記の通りリニューアルさせていただきます。

何卒、ご高配のほどお願い申し上げます。　　　　　敬具

１．ラベルリニューアル商品

こうじみそ1kg袋入

２.時期

１２月後半出荷分より順次、新ラベルとなります。

※なお、下記リストの商品に関しましても、現行ラベルの在庫が無くなり次第、新ラベルへ変更予定でございます。随時ご案内申し上げます。何卒よろしくお願い申し上げます。

こうじみそ500g袋入り,

こうじみそ2kg袋入り,

えのきみそ500g袋入り,

えのきみそ1kg袋入り,

玉造みそ500g袋入り,

玉造みそ1kg袋入り

「栗入り味噌チャーハン」

手軽に作れて、

大人も子供も、みんな大好き「チャーハン」。

いつものレシピもいいですが、季節に合わせて少しアレンジ。

お肉をゴマ油とお味噌で炒めて、味噌風味。

旬の栗を入れると甘みとホクホクした食感が楽しめます。

デザートに柿などを添えて、秋の味覚をお楽しみください。

塩屋「冬のご案内」をお送り致します。

本年も御用命をお待ち申し上げております。

「栗入り味噌チャーハン」

レシピ

ご飯　　　　　　　　　　　３００g

栗甘露煮　　　　　　　　　１００g（正味）

合い挽き肉　　　　　　　　１００g

卵　　　　　　　　　　　　２個

塩屋の「こし味噌」　　　　４０g

青ネギ　　　　　　　　　　３０g

ゴマ油　　　　　　　　　　大さじ２

塩　　　　　　　　　　　　一つまみ

コショウ　　　　　　　　　適量

１．フライパンにゴマ油を熱し、合い挽き肉、味噌を炒め、味噌に焦げがつき、香りが立ってきたら、卵、ご飯を入れて炒める。

２．細かくした栗甘露煮、青ネギを加えて炒め、塩、コショウで味を整える。

「長野いいものフェア」

11月16日（水）から11月22日（火）

名鉄百貨店　７階催事場

名古屋市中村区名駅1−2−１

出品商品

こうじ味噌５００g袋入り

えのき味噌５００g袋入り

玉造味噌５００g袋入り

こうじ味噌１kg

えのき味噌１kg

※委託販売です。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

「第20回蔵の骨董市＆新味噌祭り」
１１月１２日（土）・１３日（日）
９：００～１６：００
両日　「特別開催」
今年三月に仕込んだ大桶仕込みのアノお味噌、
「令和４年大桶掘り出したて味噌」（数量限定）を量り売りいたします。
１０：３０から（受付１０：００から）
塩屋醸造特設会場にて
量り売り２ｋｇ　１,6００円（税込）
お一人様２袋まで
※web販売については後日お知らせ致します。
「塩屋のお山の原木キノコ」
ナメコ、クリタケ特価販売　両日（数量限定）
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
感染防止対策へのご協力をお願い申し上げます。
感染拡大の状況によっては中止となる場合がございます。