ピッカピッカの・・一年生♪・・。 このCM最近聞きませんね。 ということで・・。 娘の・・入学式でございます。 懐かしい校歌に 変わらない校舎・・。 娘を心配しつつ・・。 アチコチ・・キョロキョロしておりました・・。 しかしまあ・・ 人数へりましたね・・。 同級生のご両親も・・ ほとんど面識なし・・。 旧市内の学校ですから・・。 昔は・・・。 名字聞くと・・ あそこの○○屋さん・・・？ 連想できましたけど・・ 様変わりというか・・ 中心市街地の地盤沈下というか・・。 5年後・・・ とっても嫌な予感がする訳であります。

とっても眠い訳であります。 案の定・・。 夜中に麹菌君・・大暴れ・・。 朝（夜？）３時半頃・・アタフタ・・。 その後・・30分置きに様子見でございます。 品温が上がりすぎると・・。 勢力争い・・・。 熱いの大好きな・・ 空気中の納豆菌の仲間達に負けてしまう訳ですね。 今までのやり方だったら・・ 時間・・大体読めたんですけど・・。 この季節には珍しい寒波で・・。 おまけに・・。 積雪・・。 大事をとって温めすぎたのも・・ 要因かな・・。 結果的には・・。 付きっきりが功を奏して・・ 上出来でしたが・・・。 自然や目に見えないイキモノ相手ですからね・・。 いろんなファクターが多すぎて 何年やっても・・よくわからない訳であります。 味噌・醤油造りの主役は麹菌君。 彼らが働き易い環境を整えてあげるのが・・ 人間様の仕事・・・。 子育てにも共通しますね・・。 しかしまあ・・ これだけ麹と戯れても・・ 美白効果は・・・。 この顔の黒いの・・ 黒カビですかね・・。

本日から・・ お醤油の仕込みウィーク・・・。 今回より、工程を大幅に変更・・。 （手抜きではアリマセン・・改善でございます） ちょっと神経を使う訳でありマス・・・。 お醤油用の麹菌君・・・。 お味噌用と違って・・。 ちょっとヤンチャ・・ 品温管理がとても大変・・。 突然暴走をはじめて・・杜氏をビックリさせる訳ですね・・。 今晩は寝れそうにないなぁ・・・。 昔・・・、この業界にはいった頃・・・ 業界の大先輩に色々ご指導いただいてまして・・。 ○○の品温・・ 3度上がっちゃってますけど・・大丈夫デスカ？ ヘラヘラしてたところ・・・。 アンタの体温・・・ 3度上がったら・・どうなる？ ・・・・・。 大変わかりやすい・・「例え話」でございました・・・。 タミフル飲んで・・・。 4度下がったコトがあります・・・。

塩屋の各種機械・・。 またまた・・修繕・・。 一年中・・ 必ず何かを直しております・・・。 つい最近まで・・。 長野の某最大手の味噌屋さん・・。 あいついで・・工場を増築・・。 味噌よりも・・。 アソコは工場作ってると揶揄されていましたっけ・・・。 で・・・。 私のお口の中の大工事も・・ いよいよ佳境・・。 10年近く懸案だった親不知の抜歯でございます。 ついに覚悟をきめたとはいえ・・。 診察台にのると・・・。 うら若き乙女のような心境になりますね・・・。 センセイ・・・。 イタクシナイデネ・・・・・。

昔・・取材をいただいた・・。 テレビ朝日「食彩の王国」・・。 信州みそ　〜味噌は日本人の元気の源〜他・・・。 傑作選としてDVD発売でございます。 ご興味の方は・・。 お買い求めください・・・。

昭和20年代の塩屋内観でございます。 小学校の同級生の皆様・・。 ギンダマ鉄砲片手に・・ 走り回っていたの憶えてますか？ ちなみに・・。 私が中学の頃まで・・こんな感じでした・・。 当時・・。 ごリッパな・・煙突が二本たっておりまして・・。 左手のが、ちょっと高くて・・ 薪ボイラー用・・。 右が・・ 和釜用・・。 土管を積み上げたモノで存在感があったなぁ・・。 この景色とっても好きでした・・。 残念ながら・・。 昭和蔵建設につき・・ 左のモノは30年前に撤去・・。 右のは・・。 10年位前に・・台風で傾いて・・ 危険につき、撤去・・。 ステンレス製の色気の無いモノに変わっておりマス。 煙突掃除の業者の方々が・・ 管理口から真っ黒になって出てきて・・・・。 怯えて泣き叫んだ・・ ご幼少の頃の私でございます。

昨晩は強風と雷・・・。 すごい嵐でございました。 川沿いの我が家・・。 まわりにお家も無いもので・・。 風・・直撃・・。 かわいい娘も怖がっておりました。 出勤すると・・。 塩屋の店舗前と中庭・・、 葉っぱや紙屑が散乱・・・。 すごいコトに・・。 どっから飛んで来たんですかね・・・。 大雪や・・このような日に限って・・。 従業員さんお休み・・。 変なジンクスがありますね・・。 おかげさまで・・。 1時間以上・・・。 レレレのおじさん状態・・でございました。

娘の卒園式でございます。 お味噌の仕込みスケジュールを・・。 無理やり変更・・。 土日働いてますから・・ こう云う時は・・ 出てあげないとね・・・。 ビデオまわしながら・・。 望遠レンズを如意棒のように伸ばして・・・。 カシャカシャ・・。 ビデオのマイク・・。 シャッター音と私のお鼻のグズグズ・・。 拾いまくり・・。 今日のグズグズは・・。 花粉のセイではありません・・・・。

昔の写真デス。 塩屋上店（うわみせ）前景・・・。 一緒に出てきたモノから推測すると・・。 昭和20年代っぽいですね・・・。 法被を着て・・。 トラックの荷台に・・。 いろいろ飾りたてていますから・・。 おそらく・・。 初荷風景かと思います。 ほとんど変わらない建物はともかく・・・。 トラックがとても・・かわいい・・・。 モノ持ちが良く・・。 なんでも保管しておく我が家にも・・。 さすがに・・。 現存しておりません・・・。

お庭のゴールドクレストの剪定でございます。 各種マニュアルによると・・。 手で摘み取るべし・・・とのこと・・。 そんなコトしてたら・・ 日が暮れる・・ということで・・。 電動バリカンで・・一気に・・刈上げ君。

計3本・・。 素人にしては・・・大変よくできました・・・・・・。 自画自賛でございます。 コニファーって・・・。 成長がメチャクチャ早いですからね・・。 定期的にやらないと・・。 既に・・・。 手に追えなくなった、ブルーアイスが一本ありまして・・。 どうしようかな・・。 草花と平和をこよなく愛する•••。 私で御座います。