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塩屋11代目のひとり言

獅子舞

2010年10月24日 ひとり言, ブログ

新町の秋葉神社のお祭り・・。 毎年恒例・・我が家のお座敷にて・・ 獅子舞でございます・・。 乳飲み子は初体験・・。 ポカンと・・座敷わらし状態・・。 ある程度・・訳が分かって 号泣するのは・・来年デスネ・・。 お姉ちゃんは・・もう余裕・・。 中身は・・タムケンではありません。

1920年代の洋書

2010年10月22日 ブログ, 塩屋にあるちょっと古いもの

THEORETICAL ORGANIC CHEMISTRY TEXT-BOOK of PHYSICS MANUAL of CHEMICAL ANALYSIS・・・。

1920年代の洋書・・。 私のお爺ちゃんのモノですね・・。 旧広島大学の醸造科出身・・。 他にも当時の専門書多数でございます。 醤油蔵の一角に展示予定・・。 しかしまあ・・。 昔の人はよく勉強した・・。 私が最近購入した・・。 醸造関係の書物は・・。 「もやしもん」第7巻・・・・。

軽いノリ

2010年10月20日 ひとり言, ブログ

先々代の頃から・・。 アノお山で、出る出る・・と言われていたモノを・・ ついに発見・・。

大豊作の今年・・。 見つけれなければ・・ あきらめようと思っておりました・・。 これをきっかけに・・。 止め山にして・・入山料取ろうなんて・・。 まったく思っていませんで・・・。 地元の里山に興味をもっていただく・・ きっかけになればいいなぁ・・と思う訳であります。 お山・・・。 いままで独りで・・さみしく管理してましたからねぇ・・。 ちょっと・・。 下草刈りとか・・お手伝いいただければ・・。 時期にみんなで採りにいこう・・・。 こんな軽いノリから始めようかな・・と思っておりマス。

言い訳

2010年10月17日 ひとり言, ブログ

ロサンジェルス在住のお客様からTEL・・・。 今朝成田について・・。 これから新幹線に乗る・・。 18時過ぎに店にいくから・ 開けておけ・・とのこと・・。 重要な会合をドタキャンして・・ お迎え・・。 合わせて・・改装中の醤油蔵もご案内・・。 お楽しみいただけましたでしょうか? またのご来店をお待ち申し上げております。 ドタキャンの言い訳で、アップした訳ではありません。

JAあづみ 契約栽培農場

2010年10月16日 JAあずみ契約栽培農場, ブログ

信州安曇野・・。 「JAあづみ」さんの大豆畑・・。 塩屋の契約栽培農場へお邪魔してきました・・。

平均900坪(農業の世界では3反歩といいマス・・)ごとに区画整理・・。 広大な畑を・・大型トラクターが爆走する様は・・ 北海道みたい・・・。 日本の農業も・・まだまだ・・・ 土地柄もいいし・・。 農家さんも研究熱心・・。 収量も平均の倍近いのだとか・・。 来年早々・・ とっても良い大豆がいただけそうです。 ちなみに・・。 限定みそ「北海道産 とよまさり」シリーズと 「須坂の原料で造った高井野」を除く・・。 定番のお味噌のすべてがこちらの・・。 長野県産契約栽培大豆になる予定です。

看板前でカシャ・・・。 お疲れモード・・。 昨晩・・飲みすぎまシタ・・・。

秋の味覚

2010年10月13日 ひとり言, ブログ

天高く馬肥ゆるの候・・でございます。 信州ならではの・・ 秋の味覚・・ きのこ・・。 まいたけ・・なめこ・・・。 あちこちから・いただいて・・。 食べきれない・・。 そうそう・・。 大凶作と言われてて・・ 一転・・大豊作の気配の・・・。

コレも・・・いただきました・・。 超・・ごりっぱ・・・。 4分割してヤキヤキ・・ しょうゆ・・垂らして・・。 一気食い・・・。 シンプルイズベスト・・。

キセルと葉巻

2010年10月11日 ひとり言, ブログ

タバコ税を払うのをやめて・・。 10日たちました・・。

こういうタイミングで・・。 出てきたのが・・。 ひい爺さんのキセルと葉巻デス。 この爺さん・・ たしか・・84才まで生きたよなぁ・・。 88才まで・・ 「わかば」を吸ってた・・母方の爺ちゃん・・。 94まで生きたっけ・・・。 ちょっとメゲそうな・・ 今日この頃・・・。

ご褒美に一本

2010年10月8日 ひとり言, ブログ

たばこ税を払うのをやめて・・8日目・・。 間が空くと・・吸いたくなるので・・ ちょこまか・・動いて・・。 フットワークが軽いというか・・挙動不審というか・・。 お陰様で・・。 いつかヤロウと思っていた・・ 細かい案件・・・だいぶ片付きました・・。 まあ、一週間以上・・ よく頑張ったということで・・。 ご褒美に一本・・後輩から貰いタバコ・・・。 (禁煙するとはヒトコトも言ってません・・念のため) 頭がクラクラ・・。 指先にニコチンが廻る独特のこの感じ・・。 初めて吸って気持ち悪くなった・・ 若かりし頃を・・思いだしました・・。 これより強いヤツ・・30本も吸ってたのか・・。 ほんとに止めれそうな・・今日この頃・・。

目からウロコ

2010年10月7日 ひとり言, ブログ

某市主催のまちなか再生会議的なモノに出席・・。 このテの会議は・・。 毎回・・代わり映えのしない内容で・・。 うんざりしてたんですが・・。 今回は・・ 町家再生等を手がけられた有名な先生を交えて懇談・・。 とっても面白かったデス。 町家を改装して、京町家スティ・・。 宿泊契約じゃなくて・・短期賃貸借契約ってのが・・ミソ・・。 消防法や保健所・・メンドくさい規制が結構外れる・・。 そもそも・・古民家で宿泊業の新規開業はほとんど・・ムリ・・。 目からウロコ・・でありました・・・。 須坂は蔵のまち・・。 蔵を活用して・・なんて皆さんおっしゃいますけどね・・。 活用しようとした途端・・。 消防署がすっ飛んで来る・・・。 コンプライアンスは重要ですけどね・・。 都内の雑居ビルじゃないんだからさ・・。 変な補助金だすより・・。 このテの規制を緩めた方が・・効果あるんじゃない? タダだし・・・。 安全を否定するモノではありません・・・。

TVの取材

2010年10月3日 ブログ, 塩屋からのお知らせ

今年はなんだか・・。 取材が多い・・。 なにはともあれ・・。 とても・・ありがたいことですね・・。 ・・ということで・・。 平成22年10月21日(木)21:00から21:55 BS朝日「鉄道・絶景の旅」 長野電鉄の沿線紹介だそうで・・。 皆様ご覧ください。

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