毎年恒例の圧力容器（大豆を煮る釜）の検査でございます。 今年は・・。 初めてお見えになった検査官さん・・。 （毎年のコトですから・・顔なじみになったりしてる訳で・・） 検査証の確認で・・一緒に保管していた下記のモノをご覧になって・・。 写真とっていいですか・・とのこと・・。

昭和34年発行の検査証（旧）・・ 貴重なモノだから・・額に入れて飾ったらどうですか・・・。、 っていわれましたが・・。 みなさん・・どんなモンでしょうか・・・。 この方・・現場でも・・。 釜の溶接がすばらしい・・と絶賛なさっていたそうで・・。 見る方が・・見るトコロをみると・・。 感じ方も・・・・。 面白かった訳でございます・・・。 ちなみに・・。 みそ屋が見る・・おいしいお味噌のポイントは・・。 色が澄んでいるコト・・。 くすんだお色は・・。 麹の出来が悪い証拠・・ 発酵も熟成も・・不良になりがち・・。 スーパーで赤や白・・。 色んなお味噌が並んでますけど・・。 色が濃くても・・いいお味噌は・・透明感がありまして・・。 濁ったお色のお味噌は・・白くても余り出来がよくないコトがおおいわけで・・。 開封しなくても・・。 品質が分かる・・・お話でございました・・。

娘たちに絵本を読んであげる訳でございます。 しかしまあ・・。 お子様向けの、お話・・・。 結構・・不幸な結末がおおいわけで・・・。 最近・・娘のお気に入りは・・。 「フランダースの犬」・・・。 あらぬ疑いをかけられて・・村八分・・。 お爺さんが亡くなって、6才で孤児に・・。 家賃が払えなくて・・追い出された上に・・。 しまいには・・教会で・・・。 冷静に考えると・・こんな悲惨なお話はない訳で・・・。 リアルな現実社会のニュースも同じですが・・・。 子供たちと同世代のお話に・・感情移入が激しい・・。 すっかり、涙腺がゆるくなった・・オトウサンであります。

昔の話デス・・。 ウエハラ家には・・。 蔵の職人さん以外に・・。 住み込みで働いていた方が二人いまして・・。 私は・・それぞれ・・・ はたけのオジサン・・、 ごはんのオバサンと呼んでいました・・。 当時・・。 ひいおじいちゃん、ひいおばあちゃんも元気で・・。 4世代同居プラスアルファの大家族でしたね・・。 で・・。 毎晩の食事風景が、 ・・・・・・・でございまして・・・。 テーブル（畳みにイス・・大正ロマン風をご想像ください）の上座に・・ ひいおじいちゃんがドカッと・・。 次席に先代・・。 以下・・基本的に年の順・・・。 （ちなみに長男の私は・・ちょっと上座・・） 片隅で・・・。 上記のオジサン、オバサンは畳にお膳で・・正座・・。 お膳でご飯・・ある意味贅沢ではありますが・・・。 家長制度と身分・・・が色濃く残った・・・。 現在なら・・ 人権蹂躙で訴えられそうな・・ すごい「え」でございました・・。 物心つきはじめた私は・・ みんないっしょに（同じテーブルで・・）食べればいいのに・・・。 同時に・・ それを言ってはいけない・・独特の空気を感じていた訳であります。 以上・・。 夕飯時に・・・ ちょっとお行儀の悪かった娘に話した・・ 昔話・・・・。 ちなみに・・ 当の娘は・・フーン・・・。 何時代の話よ・・・？ ヨメはドン引き・・・でございました・・。 昭和40年代のお話デス。

塩屋の従業員さんは、5日が仕事初め・・。 ・・と同時に・・。 私は・・ちょっと遅いお正月休みでございます。 なんだか・・。 娘の冬休みの「けいかく」によると・・・。 ５・６日はスキーにいくんだとか・・・。 連れていけっていうコトですね・・。 スキー・・。 15年ぶり・・・。 昔（関西在住時）は毎週・・ 日帰りで志賀高原とか・・強行スケジュールこなしてたのに・・ 近くなって・・一回もいってない・・・・。 ということで・・。 レンタルの短い・・変な形をした板にとまどいつつ・・・。 おっかなびっくり滑りながら・・。 娘におしえる・・オトウサンでありました・・。 滑り・・ イメージは残ってるんだけど・・ 体が・・・・。 安全第一・・・。

店頭にて・・。 羽子板と破魔弓を展示中でございます。 是非ご覧ください。 ずっと前から出したかったのですが・・。 蔵を整理して・・。 昨年末・・やっと辿りついた訳でございます・・ さらに奥にはアレとアレが・・。 ちょくちょく・・。 古いモノをご紹介しておりますが・・。 基本的に・・ 入り口から近い順・・。 通路を確保するために・・ 出してきた順番と思っていただいて結構デス。

吉凶禍福・・。 イベント目白押しだったのは昨年のコト・・。 今年は腰を落ち着けて・・。 なにかとデキそうですね・・。 元旦早々・・。 お庭で縄跳びとフラフープ・・。 お姉ちゃんの目標は・・。 むずかしいかんじをおぼえる・・・。 気がつくと・・階段を登っている乳飲み子・・。 今年の目標は・・。 二足歩行とおっぱいをやめる・・・。 できれば・・リボンができる位・・ 髪の毛を伸ばしたいところ・・でありマス。 会社的には・・・。 見て・・触って・・体験的なモノと・・ 甘いモノ・・・。 ダメモトで・・「やってみなはれ」でございます。

二日（10時開店）より営業いたします。

従業員さんは・・30日まで・・。 家族でお店番をしつつ・・。 大晦日恒例・・神棚のお掃除でございます。 塩屋には・・アチコチに神様がいらっしゃいまして・・。 お店のお不動さん、台所の・・・。 最後に・・。 手造り蔵の竈神さんにお供えして・・ 巡回完了・・・。 皆様もよいお年をお迎えくださいませ。

塩屋の店舗 年内休まず営業致します。 年始は1月2日から営業。 2日から4日までの営業時間は 10時から17時です。 皆様のご来店をお待ち申し上げております。 なお、お電話にての発送、配達は・・。 12月31日から1月4日までお休みです。 お含みおきくださいませ。 「塩屋おんらいん」はこちらをご確認くださいませ。

今年も残すところ・・・数日・・。 某税理士先生に年末のご挨拶・・。 色んな話の中で・・・。 ああ・・アレ・・今年の一月だったのか・・。 某お役所と３年ほど戦った・・・アレでございます。 何か遠い昔のような・・。 今年のテーマ「先祖代々」の通り・・。 吉凶禍福・・ まあ・・アレをすっかり忘れる位・・ 色々あった一年間でございました。 来年は・・ 古くからのご縁とご縁（シガラミ）・・ 色んな呪縛が・・ちょっと・・薄まって・・。 醤油蔵の改装も終わったし・・。 大豆の契約栽培も軌道にのって・・。 何か新しい方向が見えてきたような・・。 来年のテーマは「やってみなはれ」・・・。