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塩屋11代目のひとり言

土蔵が動きマス。

2014年3月21日 ブログ, 塩屋からのお知らせ, 塩屋にあるちょっと古いもの

上原家の曳き家プロジェクト・・。

先日、土蔵が南方向へ50cm移動したのに続き・・。

20130321

こんどは、西方向(画像左に)動きます。

最終的には左手奥、コンクリートの土台位置に落ち着く訳ですが・・。

今回はその手前でストップ。

 

いままであった礎石を再利用するために・・。

土蔵さん、ちょっとドイテネ・・。

じゃないと・・礎石がとれない・・。

掘り起こした石をコンクリートの上にのせて・・

その上に土蔵様が鎮座・・ということでございます。

 

ということで・・。

3月24日(月)午前中の作業予定です。

ご興味のある方は是非、ごらんくださいませ。

 

 

 

店の絵画の架け替え

2014年3月17日 ひとり言, ブログ, 今日の出来事

会社の決算に続き、

個人の確定申告と納税が終わって・・。

ちょっとヒト段落でございます。

アノ豪雪のなごりも消えて、陽気もよくなってきたということで・・。気分をかえようと・・。

お店の絵画の架け替え・・。

mokuren

この時期、桜もいいですが・・あえて・・。

「木蓮」・・。

我が家のお庭の木蓮も・・

今年は蕾がぎっしり・・。

沢山、咲いてくれそうデス。

 

花と芸術をこよなく愛する・・。

昭和40年男でございます。

 

ダイシン百貨店でえのき味噌販売いたします。

2014年3月10日 ブログ, 塩屋からのお知らせ

東京は大田区・・。

「ダイシン百貨店」さんで下記の通り、「えのき味噌」「こうじ味噌」他販売いたします。お近くの皆様、是非お立ち寄りくださいませ。

物産展「信州須坂フェア」

平成26年3月15日(土)、16日(日)

10:00から17:00(16日は16:00まで)

ダイシン百貨店1F催事スペース

 

 

 

 

 

須坂支援学校のお友達と味噌造り

2014年3月8日 ブログ, 今日の出来事

siengakkoumiso

先日の味噌蔵見学に引き続き・・。

須坂支援学校中学部のお友達と、

お味噌造りでございます。

 

私と工場長でお手伝い・・。

皆さん楽しそうにマゼマセしておりました。

来年も呼んでね・・・。

 

ということで・・。

須坂小学校のPTA会長はこちらも兼任・・。

入学式の挨拶も二種類用意しなければならない訳でありマス。

 

 

 

 

 

「全国うまいものめぐり」ご来店ありがとうございました。

2014年3月5日 ブログ, 塩屋からのお知らせ

小田急百貨店 新宿店「全国うまいものめぐり」

終了いたしました。

大変多くのお客様にご来店をいただきました。

心より御礼申し上げます。

 

私が終日売り場にいた3日目の段階で、

DMの回収率が6%を超えておりまして・・。

あらためて、お客様に支えていただいているなぁ・・と感謝感激した次第でございます。

 

あわせて、

お声をかけていただいた小田急百貨店様にも感謝です。

「感謝」の気持ちを「売り上げ」にて表さなければいけないトコロですが・・・。

 

重い・(単価が)安い・地味・・催事的に三重苦をしょっておりまして・・・。

塩屋的には精一杯頑張りました。

売り上げ重量はトップクラスかと自負しております。

 

小田急百貨店出展3月4日までデス。

2014年3月3日 ブログ, 塩屋からのお知らせ

「全国うまいものめぐり」
平成26年2月26日(水)~3月4日(火)
小田急百貨店 新宿店
本館11階=催物場
午前10時→午後8時
(最終日は午後5時閉場)
「ブログ見た!」で、
粗品進呈致します。
 

odakyu201403

私は一足お先に帰ってまいりました。

顔の黒いオッサンの代わりに・・・。

ガタイのイイ・・職人、二人がお迎えいたしマス。

須坂支援学校の皆様がご見学です。

2014年2月4日 ひとり言, ブログ

須坂市立須坂支援学校中学部ご一行様がご見学。 皆さん、お味噌汁はおいしかったですか? 3月にはこちらのお友達と、お味噌造りをする予定。 楽しみですね・・。 ちなみに・・・。 4月からはコチラのPTA会長・・・ワタクシでございます。 (須坂小学校に併設につき、兼務ということのようで・・・) ということは・・。 小学校・支援学校・支援学校中学部・・・。 入学式・卒業式・・それぞれあるということですかね・・。 挨拶も・・。 今頃気がついた立春の候でございます。 モひとつ、ちなみに・・・。 巷では・・。 お味噌の手づくり体験等々・・今あっちこっちでありますが・・ 塩屋は・・。 地元の旅館さんと組んで40年ほど前からやっていたオーソリティ?・・。 途絶えて久しいですが、そろそろ復活予定。 契約栽培農家さんの圃場見学とあわせて、楽しい観光ツアーを考えておりマス。 ご期待ください・・・。

木桶ストラップ第二弾

2014年2月1日 ひとり言, ブログ

ブログでご紹介した木桶ストラップ・・・。 好評につき、二月の新作でございます。

復刻した「シホヤ」・・の焼印をスライスした木桶にジュット焼きヤキ・・・。 あわせて・・・。 大量に残っている桶用の「木栓」バージョンも新登場・・。 お買い上げいただいたお客様に差し上げております。 焼印ってけっこう難しい・・。 うまく押せたモノから無くなります・・。 お早めにどうぞ・・・。

新年、一発目の仕込み

2014年1月27日 ひとり言, ブログ

新年、一発目の仕込みウィークでございます。 今年は機械のメンテナンスの関係で、ちょっと遅めのスタート・・。

快晴のお空に蒸気が上がる様を見て、 今年も醸すゾーと気持ちを新たにする今日この頃・・。 しかしまあ、 今までは、こんな写真撮ってる余裕はなかったんですけどね・・。 昨年採用した新入社員君のお陰ですね。 なんだかんだで・・一年モッテくれました。 蒸気の中で大豆とお米と格闘して、 お腹も表情も引き締まってきたかな・・。 その分、 私がアチコチゆるゆる、ブヨブヨ・・。 ちなみに・・・。 昨年末の仕込み分から、大豆、米とも、すべて契約栽培モノに切り替わっております。 それぞれの農家さんのご尊顔を思い浮かべながら・・。 今年も醸しマス。

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