ホームセンターのレジ・・。 何台かあって・・。 それぞれ、３人並んでいる・・・。 カゴやカートの中身を見て・・・。 早そうな列に並びますよね。 私の場合・・。 早く清算できたためしがない・・・。 ほぼ間違いなく外しますね・・。 前のお客さん。 小銭を大量にだし始めたり、ポイントカードがどうのこうの・・・。 気がつくと隣のレジすっからかん・・・。 とっても多い訳であります。

娘のバレエシューズでございます。 昨日は娘のバレエの発表会。 夜遅く（10時すぎも何度か・・。）まで練習した甲斐がありましたね。 最年少（4歳）にて出番も極わずか・・。 それでも父親は、とってもうれしい訳であります。 花束を結構いただきました。謹んで御礼申し上げます。 娘も頑張りましたが・・。 お手伝いのお母様方も・・。ピリピリ・・・。 女同士・・・。結構おっかない世界のようですネ・・・・・・・。

塩屋のお池に花菖蒲が咲きました。 暖簾も衣替えでございます。

夏物のスーツ見事に入りません・・・。 ストレス・・。

6月1日（日）都合により臨時休業いたします。 何卒、ご高配のほど、お願い申し上げます。

地元の伝統的地野菜を使ったお漬物・・。 「八町きゅうり」と「沼目しろうり」の味噌漬け・・。 お蔭様で好評でございます。 今年は・・。 須坂市のお隣、小布施町の伝統的野菜・・。 「小布施丸なす」に挑戦・・。 栽培は小布施の「信州堂」さん。 小布施町の認定する「農業後継者」として認められているんだとか・・。 株式会社としての認定は町内でも初なんだそうで・・。 若くて、やる気満々の皆様様です。

「小布施丸なす」の苗デス。

須坂市のお隣・・。 高山村の休耕地を役場の方と見に行きました。 山の脇に一町部（3000坪）ほど・・・。 大豆を栽培するには丁度よいですね・・。 でも山林のすぐお隣・・・。 「獣は出ますか？」 「はい、一通り・・・。」 「一通り？」 「猪、カモシカ、猿・・・。」 「熊は？」 「この一帯を縄張にしているのが一頭います。」 「・・・・・・・・・。」 縄張まで特定されている有名なヤツがいる？ ってことは・・・・・・。 ・・・確実に出るってことですね・・・・。 命懸けで大豆をつくる訳にはいきません・・・・・・・。 帰りがけに・・・。 小動物と雉子を二羽、轢きそうになりました。 確かに・・・。 一通り出ます・・。 信州味噌醸造元　塩屋醸造

昔の手彫りの判子・・・。（印鑑ではありません・・。） どんな印影か気になっておりまして・・・。 墨で塗って、押してみました・・・。

スバラシイ・・。 今、造ろうとしても・・。 この味は出ませんね・・・。 この柄で・・。 また、Tシャツ造ろうかな・・。 信州味噌醸造元　塩屋醸造

最近の各種会議・・。 資料を事前にメールにて配信・・・。 当日ノートPC持参ってのが多くなりました・・・。 たまに・・・。 アクセス解析をチェックすると・・・。 月に一度・・・。 同時間帯に同じリンクからアクセスが集中・・・・。 某団体の皆様。 理事会中にHPを閲覧するのはやめましょう・・・・。

何があったのか、具体的には書けませんが・・・。 とても中味の濃い２日間でした。 何度か顔が真っ青になりかけましたが・・。 結果的には・・・。 人生経験というか何というか・・・。 いずれにしろ、貴重な経験をさせていただきました・・。 お硬いお仕事（具体的に書けません）と決めつけて人物を判断してはいけませんねぇ。 お互い、血のかよった人間ということですね・・・。（当り前の話ですが・・。） T様、S様。 今度は・・。お仕事抜きで・・・。 個人的にお越しください。 大歓迎ですよ。 特に便宜をはかっていただいた訳ではありません・・・・。

今週は「高井野」「うす青一人娘」・・・。 地元産の大豆を使った仕込みウィークであります。 地元の農家さんから直接お預かりした大豆ですからね・・・。 気合いが入ります・・・。 大豆が蒸しあがると・・。 必ず試食をするのですが・・。 「うす青一人娘」はパートのお姉様方に大人気・・・。 （普段は見向きもしません・・・・。） 甘くてとっても美味。 大豆というよりも・・。味と食感・・・栗に近いですね。 和風スウィーツに使ったら、とっても面白そう・・・。 お菓子屋さん如何ですか？

蒸しあがりはこんな感じ・・・。

青みが抜けて・・巨大化・・。 同じ大豆とは思えません・・・。 この「一人娘」・・・。 枝豆、ひたし豆でも美味・・。 しっかり蒸すと、また違う魅力が・・・。 もちろん、お味噌もおいしい・・。 例えるなら・・・。 若いうちに、さっとお風呂に入った「娘」 お年ごろになって、ゆっくりお風呂に浸かった「娘」 サウナあがりの「娘」 米麹と結婚して熟した「娘」・・・。 それぞれ違った魅力があって、とってもおいしい訳であります。 「娘」・・・大豆のことです・・。 誤解を招かないよう、念の為・・・・・。 信州味噌醸造元　塩屋醸造